- Dolmades: Daun Anggur Isi Beras dan Daging
Masakan khas negara yunani yang ke 6 yaitu Dolmades adalah daun anggur isi yang biasanya terdiri dari daun anggur yang diisi dengan campuran beras, daging cincang (seringkali daging domba), dan rempah-rempah.
Daun anggur tersebut kemudian dilipat dan dikukus atau dimasak hingga matang. Dolmades sering disajikan dengan saus yogurt dan lemon.
- Gyro: Daging Panggang dalam Roti Pita
Masakan khas negara yunani ke 7 yaitu Gyro adalah hidangan Yunani yang terdiri dari potongan daging panggang, seringkali daging ayam atau daging domba, yang disajikan dalam roti pita.
Baca Juga:15 Tempat Terdingin di Dunia, Ada yang Mau Tinggal di Salah Satu Tempat Tersebut ?12 Masakan Khas Yaman yang Sangat Enak dan Kaya Akan Rempah – Rempah
Dagingnya biasanya dimarinasi dengan rempah-rempah Yunani khas seperti oregano, thyme, dan rosemary.
Gyro kemudian disajikan dengan sayuran seperti tomat, bawang, dan saus yogurt tzatziki.
- Kleftiko: Daging Panggang dalam Paket
Masakan khas negara yunani ke 8 ada Kleftiko adalah hidangan tradisional Yunani yang terdiri dari daging panggang, seringkali daging domba atau sapi, yang dimasak dalam paket-paket dengan rempah-rempah, tomat, dan bawang.
Metode memasak ini memberikan daging rasa yang kaya dan lembut. Hidangan ini terinspirasi dari tradisi penggembala yang memasak daging di bawah tanah untuk menghindari pengejaran.
- Pastitsio: Lasagna Yunani
Pastitsio adalah hidangan yang mirip dengan moussaka, tetapi dengan lapisan pasta. Terdiri dari pasta tabung yang diisi dengan campuran daging cincang, saus tomat, dan keju, Pastitsio kemudian dilapisi dengan saus bechamel dan dipanggang hingga kecokelatan. Ini adalah hidangan yang kaya dan mengenyangkan.
- Baklava: Pastry Manis dengan Kacang dan Madu
Baklava adalah pastry manis Yunani yang terdiri dari lapisan-lapisan tipis adonan phyllo yang diisi dengan campuran kacang, seperti kenari, almond, atau walnut, dan diberi sirup madu.
Baklava memiliki rasa manis, renyah, dan harum, menjadi hidangan penutup yang populer di Yunani dan di seluruh dunia.
Baca Juga:10 Makanan Olahan Daging Khas Kyrgyzstan, Wajib Kamu Coba10 Olahan Daging Sapi Khas Dari Turki, Wajib Kamu Coba Karena Kelezatan Nya
- Taramasalata: Pasta Ikan Telur Asin
Taramasalata adalah pasta ikan telur asin yang terbuat dari campuran telur ikan (biasanya dari ikan kod atau teri), minyak zaitun, lemon, dan roti remah.
Hidangan ini memiliki rasa gurih dan asin, sering dijadikan hidangan pembuka atau saus untuk roti pita.