3. Aeropress
Aeropress adalah alat penyeduhan kopi yang terdiri dari dua tabung. Metode penyeduhan dengan Aeropress melibatkan pencampuran bubuk kopi dengan air panas di dalam tabung atas, kemudian menggunakan tekanan untuk memampatkan dan menyeduh kopi. Minuman kopi kemudian dipisahkan dari ampas dengan menekan tabung bawah.
4. Sifon
Metode penyeduhan dengan menggunakan sifon melibatkan penggunaan dua wadah terpisah yang saling terhubung oleh tabung.
Air panas dan bubuk kopi ditempatkan di wadah bawah, dan dengan memanfaatkan perbedaan tekanan dan gaya gravitasi, air panas akan naik ke wadah atas dan kembali ke wadah bawah setelah proses penyeduhan. Hasilnya adalah minuman kopi yang bersih dan aromatik.
5. Chemex
Baca Juga:4 Tips Menyeduh Kopi Enak Dengan Teknik Pour OverWajib Coba! Pour Over Metode Membuat Kopi Sederhana Di Rumah
Chemex adalah alat penyeduhan kopi dengan bentuk seperti labu yang terbuat dari kaca. Bubuk kopi ditempatkan di dalam filter kertas di bagian atas Chemex, kemudian air panas dituangkan secara perlahan ke atas bubuk kopi.
Air kemudian mengalir melalui filter dan menghasilkan minuman kopi yang bersih dan jernih.
6. Vietnamese Phin
Vietnamese Phin adalah alat penyeduhan kopi khas Vietnam. Alat ini terdiri dari sebuah wadah atas dengan saringan di bagian bawahnya, dan ditempatkan di atas cangkir.
Bubuk kopi ditempatkan di dalam wadah atas, lalu air panas dituangkan ke atas bubuk kopi dan meresap perlahan melalui saringan ke dalam cangkir.
Itulah beberapa teknik manual brew yang sering digunakan dalam penyeduhan kopi. Masing-masing teknik memiliki karakteristik unik dan dapat menghasilkan cita rasa kopi yang berbeda.
Pilihlah teknik yang sesuai dengan preferensi rasa dan eksplorasi kopi Anda.