7. Kopi Caffe Machito
Kopi Caffè Macchiato adalah minuman kopi yang terdiri dari satu shot espresso yang ditandai dengan penambahan sejumlah kecil susu steamed atau busa susu di atasnya. Secara harfiah, “macchiato” dalam bahasa Italia berarti “bercoret” atau “bercak”.
Proses pembuatan Caffè Macchiato dimulai dengan mengekstraksi satu shot espresso menggunakan mesin espresso.
Kemudian, dengan menggunakan sendok atau teknik pouring yang hati-hati, sejumlah kecil susu steamed atau busa susu ditambahkan ke atas espresso.
Baca Juga:VIRAL! Resep Seblak Viral Ala Rafael yang Menggoyang LidahKantong Irit! Hanya 3 Jutaan, 4 Rekomendasi Tablet Murah Fitur Keren
Susu yang ditambahkan berfungsi untuk memberikan sentuhan lembut dan sedikit kekentalan pada rasa espresso, tetapi tidak sebanyak dalam minuman kopi dengan susu yang lebih dominan seperti cappuccino atau latte.
Hasilnya adalah minuman kopi yang memiliki rasa kopi yang kuat dan konsentrat, dengan sedikit sentuhan kelembutan dari susu.
Macchiato cenderung memiliki perbandingan yang lebih tinggi antara espresso dan susu dibandingkan dengan espresso murni.
Topping susu di atas espresso juga memberikan estetika visual dengan lapisan yang berbeda di dalam cangkir.
Macchiato sering kali diminum secara langsung dan disajikan dalam cangkir kecil dengan volume sekitar 30-60 ml.
Ini adalah pilihan yang populer bagi pecinta kopi yang ingin menikmati rasa kopi yang kuat, tetapi dengan sedikit aksen susu.
Macchiato juga sering dianggap sebagai minuman kopi yang cocok sebagai “pengantar” atau “teman” bagi mereka yang menyukai espresso tetapi ingin sedikit sentuhan susu.
Baca Juga:Resmi Rilis Di Indonesia! Ponsel Xiaomi Redmi 12 Dengan Spesifikasi JuaraJangan Coba Jika Tidak Kuat! Manfaat Pare, Sayuran Pahit Beragam Khasiat Untuk Kesehatan
Tersedia pula variasi Macchiato seperti Caramel Macchiato, yang ditambahkan sirup karamel untuk memberikan rasa manis tambahan.
Namun, perlu dicatat bahwa Caramel Macchiato dalam banyak kedai kopi tidak selalu mengikuti definisi tradisional Macchiato Italia dan memiliki komposisi yang berbeda.