Wisata Kuliner Khas Bengkulu: Mencicipi Olahan Hasil Laut dan Rempah-Rempah yang Memikat

wisata kuliner
Foto: Manisan terong khas Bengkulu/rakcer.id
0 Komentar

6. Kue Siput

Kue Siput adalah makanan tradisional Bengkulu berbentuk seperti siput yang terbuat dari tepung terigu, gula, dan kelapa parut. Rasanya yang manis dan renyah membuatnya cocok sebagai teman minum teh atau kopi.

7. Lema

Lema adalah makanan khas Bengkulu yang berbahan dasar beras ketan. Makanan ini diolah dengan cara dikukus dan kemudian disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah, menciptakan cita rasa manis yang lezat.

8. Lempuk Durian

Bagi pecinta durian, Lempuk Durian adalah camilan yang harus dicoba saat berada di Bengkulu.

Baca Juga:Wisata Kuliner Seblak, Berikut 4 Rekomendasi Tempat Makan Seblak, MANTAP!Wisata Kuliner Khas Batam: Nikmati Kelezatan Hidangan Khas yang Menggugah Selera!

Lempuk Durian adalah olahan durian yang diolah menjadi bentuk serut atau sering disebut lemper.

Rasanya yang manis dan aromanya yang khas dari durian menjadikannya camilan yang lezat.

9. Manisan Terong

Manisan Terong adalah hidangan manis khas Bengkulu yang terbuat dari irisan tipis terong yang direndam dalam larutan gula merah. Proses pengeringan membuat manisan ini bertekstur kenyal dan manis alami dari gula merah.

10. Pendap

Pendap adalah makanan khas Bengkulu yang terbuat dari campuran kelapa parut, gula merah, dan tepung ketan. Hidangan ini biasanya dibentuk dalam wujud bulat dan memiliki rasa yang manis dan lembut.

11. Rebung Asam Undak Liling

Rebung Asam Undak Liling adalah hidangan yang menggunakan rebung bambu muda sebagai bahan utama. Kuahnya yang segar dengan rasa asam yang khas membuat hidangan ini menjadi favorit di Bengkulu.

12. Bubur Sekoi

Bubur Sekoi adalah hidangan bubur khas Bengkulu yang terbuat dari tepung ketan hitam dan santan. Hidangan ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang lezat.

13. Gulai Pisang:

Gulai Pisang adalah hidangan yang unik dari Bengkulu, yang menggunakan pisang kepok sebagai bahan utama. Kuah gulainya yang gurih dengan campuran santan dan rempah-rempah memberikan cita rasa yang istimewa.

14. Lontong Tunjang

Baca Juga:Wisata Kuliner Khas Baubau: Wisata Rasa di Kota Eksotis Sulawesi TenggaraSeblak: Makanan Khas Sunda yang Menggoda Lidah dengan Citarasa Gurih dan Pedas

Lontong Tunjang adalah hidangan tradisional Bengkulu yang terdiri dari lontong, sayuran seperti kangkung dan tunjang (jantung pisang), serta kuah santan yang gurih.

Bengkulu tidak hanya menawarkan keindahan alam yang memukau, tetapi juga kelezatan wisata kuliner khas Bengkulu.

0 Komentar