4. Ramen Tonkotsu
Jenis ramen jepang yang paling populer adalah ramen tonkotsu, ramen yang satu ini bersal dari daerah fukuoka dan kyusu.
Ciri dari ramen ini yaitu kuah yang dipakai bersal dari tulang babi atau tulang sapi yang direbus sangat lama sampai berjam – jam dan ciri lain yaitu dari mie yang digunakan yaitu mie terlihat sedikit lebih tebal dari mie ramen yang biasa di pakai.
5. Ramen Paitan
Jenis ramen jepang yang terakhir yaitu ada ramen paitan, ramen jenis ini adalah ramen yang sedang disenangi karena rasanya yang sangat enak.
Baca Juga:5 Rekomendasi Makanan Spanyol yang Lezat dan Terkenal5 Makanan Khas Inggris Yang Sangat Enak dan Lezat
Ramen paitan ini memiliki kuah yang sangat pekat dan kaldu ayam yang direbus perlahan dan juga lama sehingga memiliki kaldu yang sangat tersa sekali.
Nah itulah 5 jenis ramen jepang yang paling terkenal semoga menjadi referensi kamu dalam memilih ramen.(*)