SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Enak Dan Lezat! 5 Menu Makanan Khas Manado Yang Unik Dan Terpopuler

Enak Dan Lezat! 5 Menu Makanan Khas Manado Yang Unik Dan Terpopuler
Makanan khas Manado memiliki menu makanan yang unik dengan beragam citarasa yang sangat jarang ditemukan pada daerah-daerah lain. Foto: Pinterest/Rakcer.id
0 Komentar

CIREBON, RAKCER.ID – Makanan khas Manado memiliki menu makanan yang unik dengan beragam citarasa yang sangat jarang ditemukan pada daerah-daerah lain. Beberapa makanan khas Manado seperti cakalang fufu yang terbuat dari ikan cakalang asap hingga ayam woku dengan rasa pedasnya.

Manado merupakan ibukota dari provinsi Sulawesi Utara yang mempunyai bnayk keindahan dari segi tempat wisata alamnya hingga kulinernya yang sangat lezat. Rasanya tak afdhol jika kita ke Manado tidak mencicipi kulinernya yang lezat itu.

Berikut 5 menu makanan khas manado yang unik dan terpopuler:

  1. Bubur Manado

Buah labu merupakan bahan utama bubur manado. Bubur Manado merupakan  makanan tradisional Manado. Bubur Manado dilengkapi dengan berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, daun gedi, jagung dan daun kemangi. Selain buaah labu bubur Manado dapat dibuat menggunakan singkong ataupun beras.

Baca Juga:Bikin Adem! 5 Jenis Tanaman Hias Ini Cocok Untuk Dekorasi Ruang Tamu AndaCantik Dan Tersembunyi! Wisata Goa Kedungkrombang Di Blitar

  1. Mie Cakalang

Makanan satu ini sudah sangat terkenal di Manado, isi dari makanan ini berupa mie dengan kuah bening yang dilengkapi dengan bumbu bawang merah, irisan daun bawang dan merica kemudian ditambahkan irisan daging cakalang supaya semakin lezat dan enak.

  1. Cakalang Fufu

Makanan ini adalah mkanan khas manado yang diolah dengan ikan cikalang kemudian dimasak dengan cara diasap. Dalam proses memasak terutama ikan cakalang dibersihkan terlebih dahulu kemudian dibelah menjadi dua dan dijepit menggunakan bambu.

Kemudian ikan ini dikasih bumbu seperti garam dan gula kemudian ikan ini dibakar diatas batok kelapa kurang lebih 4 jam. Selama proses pengasapan itu menjadikan makanan in bisa bertahan lebih lama dan sangat pas untuk dijadikan oleh-oleh.

  1. Sup Brenebon

Makanan ini berisi kacang merah, daging sapi, irisan buncis, dan seledri dilengkapi dengan daun bawang. Makanan satu ini sangat cocok di sajikan sebagai menu makan malam dan akan terasa nikmat lagi jika didampingi dengan nasi putih yang masih hangat.

  1. Ayam Woku Belanga

Makanan tradisional ini banyak digemari karena mempunyai citarasa yang pedas dan gurih yang unik dan dibumbui dengan berbagai rempah-rempah yang khas.

0 Komentar