SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

12 Makanan Khas Negara Uganda yang Sangat Enak dan Juga Lezat

12 Makanan Khas Negara Uganda yang Sangat Enak dan Juga Lezat
Nyama Choma adalah hidangan daging panggang yang sangat populer di Uganda. Potongan-potongan daging, seringkali daging sapi atau kambing, dimarinasi dengan rempah-rempah dan dipanggang di atas bara api. Foto : Pinterest / Rakcer.id
0 Komentar

Posho sering disajikan dengan daging panggang, ikan, atau sup, dan menjadi pilihan makanan pokok di banyak rumah tangga Uganda.

  1. Nyama Choma

Makanan khas negara Uganda urutan ke 5 yaitu Nyama Choma adalah hidangan daging panggang yang sangat populer di Uganda. Potongan-potongan daging, seringkali daging sapi atau kambing, dimarinasi dengan rempah-rempah dan dipanggang di atas bara api.

Nyama Choma sering dihidangkan dengan saus atau sambal pedas, dan menjadi hidangan utama dalam acara-acara sosial atau reuni keluarga.

Baca Juga:12 Makanan Khas Islandia yang Sangat Unik dan Mungkin Belum Kamu Ketahui, Mungkin Saja ada Kesukaan Mu11 Makanan Khas Negara Irlandia yang Mungkin Kamu Sukai

  1. Sukuma Wiki

Makanan khas negara Uganda yang ke 6 ada Sukuma Wiki adalah sayuran hijau yang mirip dengan kangkung atau sawi. Sayuran ini dimasak dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, cabai, dan minyak, menciptakan hidangan yang sederhana namun lezat.

Sukuma Wiki sering dihidangkan sebagai lauk pendamping untuk nasi atau ugali, dan merupakan sumber gizi yang penting.

  1. Ugali

Makanan khas negara Uganda berikutnya yaitu Ugali adalah hidangan pokok di Uganda dan banyak negara di Afrika. Ini adalah sejenis jenang atau bubur yang terbuat dari tepung jagung atau sorghum dan air.

Ugali memiliki konsistensi yang padat dan seringkali dijadikan pendamping hidangan utama seperti sup, daging panggang, atau saus kacang.

Ugali biasanya dimakan dengan tangan, diambil sepotong dan digunakan untuk meraih hidangan lainnya.

  1. Mandazi

Makanan khas negara Uganda ke 8 Mandazi adalah camilan manis yang mirip dengan donat, terbuat dari adonan yang digoreng hingga kecokelatan.

Mandazi sering diberi taburan gula atau kelapa parut untuk memberikan rasa manis yang lebih.

Baca Juga:10 Olahan Daging Sapi Khas Negara Brazil yang Sangat Enak, Mungkin ada Olahan yang Kamu Sukai7 Fakta Menarik Burung Kacer, Ketahuilah Terlebih Dahulu Sebelum Memeliharanya

Camilan ini sering dijual di pasar-pasar atau kios-kios jalanan sebagai hidangan ringan yang populer di Uganda.

  1. Akabenz: Mie Goreng Ala Uganda

Makanan khas negara Uganda ke 9 ada Akabenz adalah hidangan mie goreng khas Uganda yang terdiri dari mie yang digoreng bersama dengan sayuran dan daging.

Bumbu-bumbu seperti bawang, bawang putih, dan cabai ditambahkan untuk memberikan rasa yang kaya.

Akabenz sering dihidangkan dengan saus tomat atau sambal untuk memberikan sentuhan pedas.

  1. Eshabwe: Saus Mentega dan Garam
0 Komentar