Deep fryer yang baik harus memiliki kapasitas yang sesuai dengan kebutuhan Anda, agar Anda tidak perlu menggoreng ayam secara berulang-ulang. Selain itu, deep fryer juga harus memiliki fitur pengatur suhu dan timer, agar Anda dapat mengontrol proses penggorengan dengan mudah. Deep fryer juga harus memiliki sistem pengaman, seperti tutup penggorengan dan pegangan yang tidak panas, agar Anda terhindar dari risiko kecelakaan.
Salah satu deep fryer yang kami sarankan adalah Deep Fryer Revon 30 Liter, yang memiliki kapasitas yang besar dan fitur yang lengkap. Deep fryer ini dilengkapi dengan thermostat untuk mengatur suhu penggorengan, timer untuk mengatur waktu penggorengan, dan lampu indikator untuk menunjukkan status penggorengan. Deep fryer ini juga memiliki tutup penggorengan yang dapat dibuka dan ditutup dengan mudah, serta pegangan yang tidak panas untuk memindahkan keranjang penggorengan.
3. Warmer atau Pemanas AyamWarmer atau pemanas ayam adalah alat yang digunakan untuk menjaga suhu dan kelembapan ayam goreng yang sudah matang. Warmer akan membuat ayam goreng Anda tetap hangat, renyah, dan lezat, meskipun tidak langsung disajikan. Warmer juga akan menampilkan ayam goreng Anda dengan lebih menarik, karena memiliki desain yang transparan dan bercahaya.
Baca Juga:10 Tips Sukses dalam Mengelola Usaha Fotocopy8 Tips Memulai Usaha FotoCopy yang Menjanjikan Untuk Pemula!
Warmer yang baik harus memiliki ukuran yang sesuai dengan jumlah ayam goreng yang Anda produksi, agar Anda tidak kekurangan tempat untuk menyimpan ayam goreng. Selain itu, warmer juga harus memiliki fitur pengatur suhu dan kelembapan, agar Anda dapat mengatur kondisi ayam goreng sesuai dengan selera Anda. Warmer juga harus memiliki sistem ventilasi, agar udara dalam warmer tetap bersih dan segar.
Semoga artikel ini bermanfaat dan dapat membantu Anda dalam memilih peralatan yang tepat untuk usaha fried chicken Anda.