Bagi Anda yang menyukai menu manis dan mengenyangkan, Umm Ali wajib dicoba saat berkunjung ke Mesir di bulan Ramadhan.
4. Karkadeh
Karkadeh adalah minuman khas Mesir yang sangat cocok untuk menemani saat berbuka puasa.
Minuman ini dibuat dari kembang sepatu yang dikeringkan kemudian diseduh dengan air panas.
Baca Juga:10 Masakan Khas Sumatera Barat, yang Sangat Membuat Kamu Ketagihan Ketika Mencobanya 7 Fakta Tentang Anjing Coyote, Jenis Anjing Liar Berkerabat Dekat Dengan SerigalaÂ
Karkadeh memiliki warna merah cerah yang cantik dan rasa asam manis yang menyegarkan.
Untuk menambah rasa manis, Karkadeh biasanya disajikan dengan tambahan gula atau madu.
Minuman ini dipercaya memiliki khasiat untuk menurunkan tekanan darah dan melancarkan pencernaan, sehingga ideal untuk dikonsumsi setelah seharian berpuasa.
5. Khoshaf
Khoshaf adalah minuman manis yang terbuat dari buah-buahan kering seperti aprikot, kismis, kurma, dan kacang-kacangan.
Semua bahan tersebut direndam dalam air atau susu selama beberapa jam hingga flavours bercampur dan air rendaman menjadi manis.
Khoshaf biasanya disajikan dingin dan menjadi pilihan menu yang tepat untuk berbuka puasa karena kesegarannya.
Selain itu, kandungan serat dan vitamin dari buah-buahan kering dalam Khoshaf bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh selama berpuasa.
6. Sobia
Baca Juga:7 Fakta Menarik Tentang Monyet Kapusin, Monyet yang Pintar 6 Hewan Endemik Dari Pulau Papua yang Sangat Langka, Keberadaan yang Sangat Langka dan Sangat Dilindungi
Sobia adalah minuman khas Mesir yang terbuat dari santan kelapa. Santan dicampur dengan tepung beras, gula, dan kacang-kacangan kemudian dimasak hingga mengental.
7. Tamr Hindi
Tamr Hindi adalah minuman yang terbuat dari buah asam jawa. Rasanya yang asam manis dan menyegarkan menjadikannya pilihan favorit untuk berbuka puasa. Tamr Hindi biasanya disajikan dingin dengan campuran air atau susu.
Minuman ini dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti melancarkan pencernaan, meningkatkan daya tahan tubuh, dan membantu detoksifikasi.
Tamr Hindi adalah pilihan yang tepat untuk menyegarkan tubuh dan meningkatkan energi setelah seharian berpuasa.
8. Mahshi
Mahshi adalah hidangan tradisional Mesir yang terbuat dari daun anggur atau kubis yang diisi dengan nasi, daging, dan rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus tomat atau yoghurt.
Mahshi kaya akan protein, serat, dan vitamin, sehingga menjadi pilihan yang sehat untuk menu buka puasa atau sahur.