Bawang putih panggang akan memberikan aroma dan rasa yang kaya pada mashed potato kamu.
Rasa gurih dan manis dari bawang putih berpadu sempurna dengan kelembutan kentang.
Bahan-bahan:
- 4 buah kentang
- 4 siung bawang putih panggang
- 50 gram butter
- 100 ml susu
- Garam dan lada secukupnya
Cara membuat:
Baca Juga:7 Air Terjun Tertinggi dan Paling Indah di India, Ada yang Dijuluki Niagara Mini!7 Situs Sejarah di Istanbul yang Harus Anda Kunjungi saat Liburan Nanti
- Panggang bawang putih hingga lunak, lalu campurkan dengan kentang yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan butter dan susu, aduk rata.
- Mashed potato dengan aroma bawang putih siap disajikan.
5. Resep Mashed Potato dengan Daging Asap
Tambahan daging asap memberikan sentuhan yang berbeda pada mashed potato.
Resep ini cocok untuk mereka yang ingin sensasi smoky dan lebih berbobot dalam sajian kentang tumbuk.
Bahan-bahan:
- 4 buah kentang
- 50 gram daging asap, cincang halus
- 50 gram butter
- 100 ml susu
- Garam dan lada secukupnya
Cara membuat:
- Setelah kentang dihaluskan, campurkan dengan daging asap yang sudah digoreng hingga renyah.
- Tambahkan butter dan susu, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
6. Resep Mashed Potato Vegan
Untuk kamu yang menjalani pola makan vegan, mashed potato ini dibuat tanpa bahan hewani seperti susu dan butter.
Sebagai gantinya, gunakan susu nabati dan minyak kelapa untuk hasil yang tetap creamy dan gurih.
Bahan-bahan:
- 4 buah kentang
- 2 sdm minyak kelapa
- 100 ml susu almond
- Garam dan lada secukupnya
Cara membuat:
Baca Juga:7 Stadion Terbesar di Asia Tenggara yang Memiliki Kapasitas Jumbo dan Fasilitas Lengkap10 Sungai Terpanjang di Dunia yang Jarang Diketahui, Nomer 1 Ada Sungai Amazon!
- Tumbuk kentang yang sudah direbus, tambahkan minyak kelapa dan susu almond.
- Aduk hingga tekstur creamy didapatkan, lalu bumbui dengan garam dan lada.
7. Resep Mashed Potato dengan Jamur
Tambahan jamur yang ditumis membuat mashed potato ini semakin spesial. Jamur memberikan tekstur dan rasa yang kaya, cocok sebagai pendamping hidangan utama.
Bahan-bahan:
- 4 buah kentang
- 100 gram jamur kancing, cincang halus
- 50 gram butter
- 100 ml susu
- Garam dan lada secukupnya
Cara membuat:
- Tumis jamur hingga layu, lalu campurkan dengan kentang yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan butter dan susu, aduk hingga rata.
- Sajikan dengan taburan lada hitam di atasnya.
Mashed potato bisa menjadi pilihan hidangan yang praktis, namun tetap kaya rasa.
Dengan berbagai variasi seperti yang disebutkan di atas, kamu bisa menikmati mashed potato dengan cara yang berbeda-beda sesuai selera.