CIREBON, RAKCER.ID –Kesehatan otak sangat penting untuk fungsi kognitif kita sehari-hari. Apa yang kita konsumsi berpengaruh besar terhadap kemampuan berpikir, daya ingat, dan konsentrasi.
Dalam artikel ini, kita akan membahas tujuh makanan yang dapat membantu meningkatkan kinerja otak Anda.
Catat! 7 Makanan yang Dapat Membantu Meningkatkan Kinerja Otak Anda
1. Ikan Berlemak
Baca Juga:Kolesterol Tinggi? Coba 8 Kebiasaan Ini Setiap Hari Menurunkan Kadar Kolesterol Simak Caranya Berikut Ini!7 Suplemen yang Memerlukan Suhu Dingin untuk Efektivitas Optimal
Ikan berlemak seperti salmon, sarden, dan makarel kaya akan asam lemak omega-3. Omega-3 merupakan komponen penting dalam membran sel otak dan berperan dalam meningkatkan kognisi.
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi ikan berlemak dapat membantu meningkatkan daya ingat dan memperlambat penurunan fungsi otak seiring bertambahnya usia.
Jadi, jika kamuingin otak yang tajam, pastikan untuk menambahkan ikan berlemak ke dalam menu kamusetidaknya dua kali seminggu.
2. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan, terutama walnut, kaya akan antioksidan dan vitamin E. Vitamin ini dikenal dapat melindungi otak dari kerusakan oksidatif yang dapat mempercepat proses penuaan.
Selain itu, kacang-kacangan juga mengandung asam lemak omega-3 yang mendukung kesehatan otak.
Cobalah menambahkan segenggam kacang ke dalam makanan atau menjadikannya camilan sehat di antara waktu makan.
3. Berries (Buah Beri)
Buah beri, seperti blueberry, stroberi, dan raspberry, kaya akan antioksidan yang dikenal sebagai flavonoid.
Baca Juga:7 Langkah Mudah untuk Mengurangi Makanan Olahan Tanpa Rasa KehilanganMengapa kamu Harus Makan Timun Setiap Hari? Temukan Manfaatnya!
Penelitian menunjukkan bahwa flavonoid dapat meningkatkan komunikasi antar sel otak dan melindungi neuron dari kerusakan.
Menambahkan buah beri ke dalam yogurt atau oatmeal kamudapat memberikan dorongan nutrisi yang bermanfaat bagi otak.
4. Sayuran Hijau
Sayuran hijau, seperti bayam, kale, dan brokoli, merupakan sumber folat, vitamin K, dan antioksidan yang sangat baik.
Folat berperan dalam pembentukan neurotransmitter, sedangkan vitamin K dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif.
Memasukkan sayuran hijau ke dalam salad atau smoothie kamuadalah cara yang baik untuk menjaga otak tetap bugar dan sehat.
5. Dark Chocolate
Dark chocolate mengandung flavonoid, kafein, dan antioksidan, yang semuanya dapat meningkatkan mood dan fungsi otak.
Flavonoid dalam cokelat hitam membantu meningkatkan aliran darah ke otak, yang pada gilirannya dapat meningkatkan daya ingat dan konsentrasi.
Pilihlah cokelat dengan kandungan kakao minimal 70% untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal.