CIREBON, RAKCER.ID – Beberapa ikan mengandung nutrisi yang bermanfaat, sementara yang lain mungkin mengandung merkuri atau bahan berbahaya yang bisa berdampak buruk bagi kesehatan jika dikonsumsi terlalu sering.
Ikan dikenal sebagai sumber protein yang tinggi, rendah kalori, serta kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak. Berikut adalah daftar ikan terbaik dan terburuk untuk diet serta kesehatan Anda.
Ikan Terbaik untuk Diet dan Kesehatan
1. Salmon
Salmon adalah salah satu jenis ikan terbaik untuk diet dan kesehatan. Ikan ini kaya akan asam lemak omega-3 yang membantu mengurangi peradangan, meningkatkan kesehatan jantung, dan mendukung fungsi otak.
Baca Juga:7 Ide Motif Cat Tembok Kamar yang Elegan untuk Ruangan Agar Lebih HidupTertulis di Al-Qur’an, Ini 7 Obat Alami yang Bermanfaat Bagi Kesehatan
Selain itu, salmon juga mengandung vitamin D yang penting untuk kesehatan tulang. Pilihlah salmon liar karena biasanya lebih sedikit mengandung polutan dibanding salmon yang dibudidayakan.
2. Sarden
Sarden adalah pilihan ikan kecil yang penuh dengan nutrisi, termasuk omega-3, kalsium, dan vitamin D. Ukurannya yang kecil membuat sarden lebih aman dari kandungan merkuri dibandingkan dengan ikan besar lainnya. Sarden juga mudah ditemukan dalam bentuk kalengan, sehingga lebih praktis untuk dikonsumsi.
3. Ikan Kembung
Ikan kembung adalah pilihan yang sangat baik untuk diet. Ikan ini kaya akan asam lemak omega-3 dan vitamin B12 yang membantu menjaga kesehatan saraf dan meningkatkan metabolisme tubuh. Selain itu, ikan kembung juga relatif murah dan mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat.
4. Tuna Albacore (Tuna Putih)
Tuna albacore adalah pilihan yang sehat jika dikonsumsi dalam jumlah sedang. Ikan ini mengandung protein tinggi dan lemak sehat yang baik untuk diet.
Namun, pastikan untuk memilih tuna yang ditangkap dengan cara berkelanjutan dan menghindari tuna dalam jumlah besar karena ikan besar ini bisa mengandung merkuri dalam kadar yang lebih tinggi.
5. Trout (Ikan Trout Pelangi)
Trout merupakan ikan air tawar yang kaya akan omega-3 dan rendah kalori, menjadikannya pilihan ideal bagi mereka yang menjalani diet.
Selain itu, trout juga mengandung protein yang cukup tinggi, sehingga membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Pastikan untuk memilih trout yang dibudidayakan secara bertanggung jawab.