Ikan Terburuk untuk Diet dan Kesehatan
1. Ikan Hiu
Meskipun ikan hiu mengandung banyak protein, ikan ini juga memiliki kandungan merkuri yang sangat tinggi.
Merkuri adalah logam berat yang berbahaya bagi sistem saraf, terutama jika dikonsumsi secara berlebihan. Oleh karena itu, disarankan untuk menghindari ikan hiu dalam pola makan Anda.
2. King Mackerel (Ikan Tenggiri Raja)
Meskipun ikan tenggiri raja kaya akan omega-3, ikan ini masuk dalam daftar ikan dengan kandungan merkuri tinggi.
Baca Juga:7 Ide Motif Cat Tembok Kamar yang Elegan untuk Ruangan Agar Lebih HidupTertulis di Al-Qur’an, Ini 7 Obat Alami yang Bermanfaat Bagi Kesehatan
Oleh sebab itu, sebaiknya hindari konsumsi king mackerel, terutama bagi anak-anak, ibu hamil, dan mereka yang memiliki gangguan kesehatan tertentu.
3. Tuna Sirip Biru
Tuna sirip biru adalah salah satu spesies tuna yang paling besar dan paling mahal. Namun, karena ukurannya yang besar, ikan ini menyerap lebih banyak merkuri selama hidupnya.
Jika Anda pecinta tuna, sebaiknya pilih tuna albacore atau tuna tongkol yang lebih kecil dan lebih aman untuk dikonsumsi.
4. Ikan Tilefish
Tilefish adalah ikan laut yang memiliki kandungan merkuri sangat tinggi, terutama tilefish dari Teluk Meksiko. Jika dikonsumsi dalam jumlah besar, tilefish bisa menyebabkan keracunan merkuri, yang berdampak buruk bagi kesehatan. Sebaiknya hindari ikan ini demi menjaga kesehatan Anda.
5. Swordfish (Ikan Pedang)
Ikan pedang adalah jenis ikan besar lainnya yang kaya akan merkuri. Sama seperti king mackerel dan ikan hiu, kandungan merkuri dalam ikan pedang cukup tinggi sehingga tidak disarankan untuk dikonsumsi secara teratur. Pilihlah ikan yang lebih kecil dan rendah merkuri sebagai alternatif.
Memilih jenis ikan yang tepat sangat penting untuk diet dan kesehatan jangka panjang. Beberapa ikan seperti salmon, sarden, dan ikan kembung adalah pilihan terbaik yang kaya akan nutrisi.
Namun, hati-hati dengan ikan besar seperti hiu, king mackerel, dan tuna sirip biru karena kandungan merkuri yang tinggi. (*)