CIREBON, RAKCER.ID – Gangguan asam lambung atau GERD (gastroesophageal reflux disease) terjadi ketika katup di ujung lambung tidak berfungsi dengan baik.
Akibatnya, asam lambung sering naik ke esofagus dan mengiritasi dindingnya, menyebabkan berbagai gejala yang menyakitkan.
Asam lambung bisa menjadi masalah serius jika tidak ditangani dengan baik. Bagi kamu yang menderita asam lambung, penting untuk memilih makanan dengan bijak untuk menjaga kondisi tetap stabil.
Baca Juga:Panduan Minum Teh Hijau, Cara Tepat untuk Mendapatkan Manfaat Penurunan Berat BadanMentimun Beku Tren Skincare Viral yang Diklaim Mencerahkan Wajah, Benarkah?
Meskipun sayuran umumnya dianggap sehat, ternyata tidak semua sayuran baik untuk dikonsumsi oleh penderita asam lambung.
Terdapat beberapa jenis sayuran yang sebaiknya dihindari. Yuk, simak penjelasannya!
1. Kubis (Kol)
Kubis atau kol terlihat seperti sayuran yang aman, namun sebaiknya kamu berhati-hati. Kubis mengandung fruktosa yang sulit dicerna, sehingga dapat memicu gas dan tekanan di perut.
Saat perut kembung, produksi asam lambung bisa meningkat, menyebabkan ketidaknyamanan, terutama ketika gejala kambuh. Untuk mengurangi kadar fruktosa dan gas dalam kubis, kamu bisa memasaknya hingga benar-benar matang.
2. Tomat
Tomat mungkin menjadi bahan favorit dalam salad atau sambal, namun bagi penderita asam lambung, tomat bisa menjadi musuh.
Tingkat keasaman tomat cukup tinggi, yang dapat meningkatkan produksi asam di lambung. Meskipun kaya akan vitamin C, sebaiknya batasi konsumsi tomat dalam jumlah banyak.
3. Bawang-bawangan
Bawang putih, bawang merah, bawang bombai, dan daun bawang memang dapat meningkatkan cita rasa masakan, tetapi beberapa jenis bawang ini dapat memicu naiknya asam lambung.
Kandungan gas dan asam dalam bawang bisa mengiritasi lambung dan memperburuk gejala, seperti nyeri ulu hati dan sensasi terbakar di dada. Sebagai alternatif, kamu bisa mengurangi penggunaan bawang atau menggantinya dengan rempah yang lebih ramah di perut.
4. Seledri
Baca Juga:Ingin Kulit Bebas Jerawat dan Kencang? Coba Masker Wajah Pepaya!Kopi Pagi atau Malam? Ini Panduan Waktu Tepat Menyeruput Secangkir Kopi
Meskipun seledri sering dianggap baik untuk diet dan pencernaan, sayuran ini mungkin tidak cocok untuk semua orang, terutama penderita asam lambung. Seledri dapat meningkatkan produksi gas di perut, yang pada gilirannya memicu refluks asam lambung. Walaupun seledri rendah kalori dan sering digunakan dalam menu sehat, tetaplah waspada jika kamu memiliki masalah pencernaan.