Bahan-bahan:
1 pisang beku, cincang
1/2 buah jeruk, kupas dan potong kecil
1/3 cup yogurt Yunani atau yogurt bebas susu
1/4 cup susu (bisa diganti dengan susu nabati)
1–2 sendok teh madu (opsional)
Cara Membuat:
Campurkan semua bahan ke dalam blender.
Blender hingga halus dan creamy.
Jika terlalu kental, tambahkan sedikit susu.
Jika kurang manis, tambahkan madu sesuai selera.
Tuang ke dalam gelas dan siap dinikmati!
Selain smoothie, pisang juga bisa diolah menjadi berbagai camilan sehat seperti banana bread, banana muffin, atau dikombinasikan dengan oatmeal untuk sarapan yang lebih bergizi.
Meskipun pisang memiliki banyak manfaat kesehatan, buah ini tidak ideal untuk dijadikan jus karena rendahnya kandungan air dan tingginya pati yang membuat teksturnya terlalu kental. Sebagai gantinya, Anda bisa menikmati pisang dalam bentuk smoothie yang lebih nikmat dan tetap kaya akan nutrisi.
Jadi, daripada mencoba membuat jus pisang, yuk kreasikan pisang menjadi smoothie atau camilan sehat lainnya!