CIREBON, RAKCER.ID – Budidaya jamur kuping (Auricularia auricula) semakin populer di kalangan masyarakat terutama bagi mereka yang ingin memulai usaha di rumah.
Selain memiliki nilai ekonomi yang tinggi, jamur kuping juga dikenal sebagai bahan makanan yang kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat kesehatan.
Dengan permintaan pasar yang terus meningkat, budidaya jamur kuping bisa menjadi peluang bisnis yang menjanjikan.
Baca Juga:Inspirasi Model Pintu Lipat Besi Minimalis Terbaru, Berkualitas dan Terbaik Mengenal Roller Blind: Fungsi, Keunggulan dan Bedanya dengan Vertical Blind
Namun, sebelum memulai, penting untuk memahami peralatan dasar yang diperlukan agar proses budidaya berjalan lancar dan sukses.
Peralatan Dasar yang Wajib Dimiliki untuk Memulai Budidaya Jamur Kuping
1. Media Tanam
Salah satu komponen terpenting dalam budidaya jamur kuping adalah media tanam, media yang umum digunakan adalah baglog, yang terbuat dari campuran serbuk gergaji kayu, bekatul, kapur, dan air.
Komposisi media ini sangat mempengaruhi pertumbuhan jamur, pastikan Anda menggunakan bahan berkualitas dan melakukan fermentasi media selama 3-5 hari untuk mencapai suhu yang ideal sebelum digunakan.
2. Bibit Jamur
Bibit jamur yang berkualitas adalah kunci sukses dalam budidaya jamur kuping, sebaiknya, Anda membeli bibit dari penyedia terpercaya yang sudah memiliki reputasi baik.
Bibit F4 adalah pilihan yang tepat untuk pemula, karena sudah siap pakai dan memiliki tingkat keberhasilan yang tinggi.
3. Alat Sterilisasi
Sterilisasi media tanam adalah langkah penting untuk mencegah kontaminasi, Anda memerlukan alat untuk melakukan sterilisasi seperti panci pengukus atau alat sterilisasi khusus yang dapat mencapai suhu 95-120ºC, proses ini biasanya memakan waktu antara 6 hingga 8 jam.
4. Kumbung Jamur
Baca Juga:Rekomendasi Merk Wajan Granit Terbaik yang Harus Ada di Dapur untuk Memasak Lebih Mudah dan MenyenangkanCuan Terus! Rekomendasi Warna Cat Rumah yang Membawa Rezeki dan Keberuntungan
Kumbung adalah tempat di mana jamur akan tumbuh, Anda bisa membuat kumbung sederhana dari bahan-bahan yang mudah didapat.
Pastikan kumbung memiliki ventilasi yang baik dan dapat menjaga kelembapan di dalamnya, ukuran kumbung dapat disesuaikan dengan skala budidaya yang Anda inginkan.
5. Termometer dan Higrometer
Untuk memantau suhu dan kelembapan di dalam kumbung, Anda memerlukan termometer dan higrometer.
Alat ini sangat penting untuk memastikan kondisi lingkungan tetap ideal bagi pertumbuhan jamur kuping, suhu yang ideal berkisar antara 28-35ºC dengan kelembapan sekitar 80-90%.