CIREBON, RAKCER.ID – Siapa yang tidak kenal singkong? Umbi yang satu ini sudah lama menjadi bahan makanan favorit di berbagai daerah di Indonesia.
Selain mudah didapat dan harganya terjangkau, singkong juga sangat fleksibel untuk diolah menjadi berbagai macam camilan lezat.
Dari singkong goreng biasa hingga singkong keju, semuanya punya penggemarnya masing-masing, namun pernahkah kamu mencoba singkong goreng yang ditaburi bubuk strawberry?
Baca Juga:Resep Kue Putri Ayu Tradisional yang Lembut, Gurih dan Manis untuk Sajian Istimewa di RumahResep Kue Lapis Tradisional yang Manis, Legit dan Bikin Ketagihan
Perpaduan rasa manis dan sedikit asam dari strawberry bubuk akan memberikan sensasi baru yang segar dan menggugah selera.
Singkong goreng tabur bubuk strawberry ini cocok banget dijadikan camilan di sore hari saat santai bersama keluarga atau teman.
Cara membuatnya yang praktis dan cepat juga menjadi nilai plus bagi kamu yang ingin menikmati camilan enak tanpa ribet.
Selain itu, keunikan rasa strawberry yang jarang ditemukan pada singkong goreng membuat camilan ini semakin menarik untuk dicoba.
Resep Singkong Goreng Tabur Bubuk Strawberry
Bahan-bahan:
- 500 gram singkong, kupas dan potong memanjang
- Minyak goreng secukupnya
- 3 sendok makan gula pasir (bisa disesuaikan dengan selera)
- Bubuk strawberry secukupnya (bisa dibeli di toko bahan kue atau supermarket)
- Garam sedikit untuk menyeimbangkan rasa
Cara Membuat:
- Cuci bersih singkong yang sudah dikupas dan dipotong. Rebus singkong dalam air mendidih sampai empuk, kurang lebih 15-20 menit.
- Setelah matang, tiriskan singkong dan keringkan menggunakan kain bersih atau tisu dapur agar tidak ada air yang tersisa. Ini penting supaya minyak tidak meletup saat menggoreng.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng singkong hingga berwarna kuning keemasan dan teksturnya renyah. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Taburi singkong goreng dengan gula pasir dan sedikit garam, lalu taburkan bubuk strawberry secara merata. Aduk perlahan agar bubuk strawberry dan gula menempel sempurna di singkong.
- Singkong goreng tabur bubuk strawberry siap dinikmati. Sajikan dalam piring cantik agar terlihat lebih menggoda.
- Kenapa Singkong Goreng Tabur Bubuk Strawberry Wajib Kamu Coba? Kelezatan singkong goreng yang renyah dipadukan dengan manis dan segarnya bubuk strawberry membuat camilan ini sangat istimewa.
- Strawberry yang biasanya dikenal sebagai buah segar kini hadir dalam bentuk bubuk yang praktis dan mudah diaplikasikan.
- Tidak hanya menambah rasa, warna pink dari bubuk strawberry juga mempercantik tampilan singkong goreng sehingga lebih menarik dan menggugah selera.
- Cocok banget buat kamu yang ingin bereksperimen dengan camilan tradisional tapi dengan sentuhan yang berbeda. (*)