CIREBON, RAKCER.ID – Menjaga pola makan sehat di rumah tidak harus membosankan, terutama ketika Anda ingin menghadirkan camilan yang menyegarkan sekaligus bergizi untuk seluruh keluarga.
Camilan buah beku menjadi salah satu pilihan terbaik karena tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga menawarkan sensasi segar yang sempurna untuk mengusir dahaga di tengah cuaca panas atau sebagai pelengkap gaya hidup sehat.
Buah-buahan yang dibekukan menjaga kandungan vitamin dan mineralnya sehingga Anda tetap mendapatkan manfaat maksimal dari setiap gigitan.
Baca Juga:Resep Sambal Cumi Daun Jeruk Super Simple dan Pedas Nampol, Bikin Nasi Tambah Terus!Resep Ayam Karage yang Renyah dan Lembut, Mudah Banget Dibuat Dirumah!
Selain itu, camilan ini bebas bahan pengawet dan gula tambahan, menjadikannya pilihan sehat yang aman untuk segala usia, termasuk anak-anak.
Berbeda dengan jus atau smoothies yang terkadang mengandung tambahan gula dan bahan pemanis lain, camilan buah beku murni menawarkan rasa alami buah yang manis dan segar.
Anda bisa menggunakan beragam buah favorit seperti stroberi, mangga, kiwi, anggur, semangka, dan lain-lain, lalu membekukannya dalam bentuk potongan atau bahkan es loli sendiri di rumah.
Proses pembuatannya pun sangat sederhana dan praktis, tanpa memerlukan alat khusus, cukup dengan freezer yang ada di rumah.
Camilan buah beku ini tidak hanya cocok untuk dinikmati saat santai, tetapi juga bisa menjadi alternatif camilan sehat saat berkumpul bersama keluarga atau saat anak-anak bermain.
Cara Membuat Camilan Buah Beku
Bahan-bahan:
- Beragam buah segar sesuai selera (stroberi, mangga, anggur, kiwi, semangka, melon, dll.)
- Air kelapa atau jus buah alami (optional untuk es loli)
- Yogurt plain tanpa gula (optional untuk frozen yogurt)
- Perasan jeruk nipis (optional untuk salad buah)
Cara Membuat:
1. Cuci buah dengan bersih dan keringkan dengan tisu dapur.
2. Potong buah menjadi ukuran kecil atau sesuai selera agar mudah disantap.
Baca Juga:Anti Ribet! Ini 5 Ide Menu Masakan Putih Telur yang Bergizi dan LezatResep Nasi Boranan Khas Lamongan, Hidangan Klasik dengan Rasa yang Lezat
3. Untuk potongan buah beku biasa, masukkan buah dalam wadah kedap udara dan simpan di freezer minimal 4 jam hingga beku.
4. Jika ingin membuat es loli, masukkan potongan buah dan cairan (air kelapa atau jus buah) ke dalam cetakan es loli, lalu bekukan.
5. Untuk frozen yogurt buah, campurkan potongan buah dengan yogurt plain dan aduk rata, kemudian bekukan dalam wadah tertutup. Aduk sekali-sekali agar tekstur lembut.