CIREBON, RAKCER.ID – Harga kebutuhan makin tinggi, bikin kantong makin tipis. Salah satu trik jitu untuk berhemat adalah bawa bekal sendiri ke kantor.
Selain hemat, bekal buatan rumah juga lebih sehat dan bisa disesuaikan dengan selera kamu.
Nggak perlu jago masak atau punya waktu lama di dapur.
Berikut ini 5 resep bekal makan siang hemat dan praktis yang bisa kamu coba. Yuk, simpan list ini biar kamu nggak bingung lagi tiap pagi!
1. Ayam Goreng Tepung: Kriuk & Nagih
Bahan:
250 gr ayam fillet, potong kecil
1 siung bawang putih (parut)
1 sdt garam, ½ sdt merica
1 butir telur
100 gr tepung terigu + 50 gr maizena
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Marinasi ayam dengan bawang, garam, dan merica.
Celup ke telur, balur tepung.
Goreng hingga keemasan. 2. Ayam Goreng Mentega: Gurih Manis Gampang Banget
Bahan:
250 gr ayam, goreng setengah matang
1 sdm mentega
2 siung bawang putih & ½ bawang bombay
1 sdm kecap manis, 1 sdm saus tiram, 1 sdt kecap asin
Cara membuat:
Tumis bawang dengan mentega.
Masukkan ayam dan semua bumbu.
Aduk rata sampai bumbu meresap.
3. Orak-Arik Telur Sayur: Sehat & Cepat
Bahan:
2 butir telur
1 wortel & kol, iris tipis
1 batang daun bawang
Garam, merica
Cara membuat:
Tumis sayur sebentar.
Kocok telur, tuang ke wajan.
Aduk hingga matang.
4. Nasi Goreng Sederhana: Sisa Nasi Jadi Juara
Bahan:
1 piring nasi
1 telur
1 siung bawang putih & bawang merah
1 sdm kecap, ½ sdm saus tiram
Garam & penyedap
Cara membuat:
Tumis bawang, masukkan telur, orak-arik.
Masukkan nasi & bumbu.
Tambah topping sesuai selera. 5. Mie Goreng Sayur: Enak, Cepat, Hemat
Bahan:
1 bungkus mie telur (rebus, tiriskan)
1 telur
Sayuran: sawi, kol, wortel
1 sdm kecap manis, 1 sdt saus tiram
Bawang putih, garam, merica
Cara membuat:
Tumis bawang, masukkan telur dan sayur.
Tambahkan mie & bumbu.
Aduk rata sampai matang. Tips Tambahan:
1. Simpan bekal di wadah tertutup agar tetap fresh hingga siang.
2. Bisa dimasak malam sebelumnya jika pagi terlalu sibuk.