CIREBON, RAKCER.ID – Belanja bahan dapur memang jadi rutinitas, tapi kalau nggak cermat, uang belanja bisa cepat habis.
Untungnya, ada trik jitu biar tetap hemat tanpa mengorbankan rasa dan kualitas.
Salah satunya datang dari Jackie Mitchell, kreator konten asal Ohio yang sering membagikan tips belanja cerdas lewat akun TikTok @jackiemitchellll.
Baca Juga:7 Warna Keramik Kamar Mandi Favorit Desainer Interior, Cocok untuk Rumah Minimalis6 Ide Kamar Mandi Minimalis 1×1 Meter, Cocok untuk Rumah Kecil Modern
Dengan perencanaan simpel, Jackie membuktikan bahwa menu harian bisa tetap lezat dan bergizi meski budget terbatas. Yuk, simak triknya!
1. Cari Toko dengan Promo Terbaik
Jangan terpaku pada satu supermarket. Bandingkan promo mingguan di minimarket, aplikasi belanja online, atau katalog diskon. Dengan begitu, kamu bisa dapat bahan lebih murah tanpa menguras kantong.
2. Atur Menu Sesuai Diskon Mingguan
Daging, ayam, atau ikan biasanya bikin pengeluaran membengkak. Solusinya? Susun menu mingguan dari bahan yang sedang promo. Misalnya, saat ayam lagi murah, stok sekaligus untuk berbagai menu: sup, ayam goreng, hingga suwir untuk simpanan freezer.
3. Maksimalkan Sisa Masakan
Masak sedikit lebih banyak saat makan malam, lalu manfaatkan sisanya untuk bekal makan siang besok. Hemat biaya sekaligus mengurangi makanan terbuang.
4. Pilih Bahan Serbaguna
Bahan dasar seperti kentang, beras, atau kacang-kacangan bisa diolah jadi berbagai resep. Dari satu bahan, kamu bisa ciptakan menu berbeda tanpa perlu belanja macam-macam.
5. Gunakan Alternatif Bahan
Harga bumbu dan bahan kadang naik turun. Kalau ada yang lagi mahal, coba ganti dengan alternatif yang lebih murah. Contohnya, bikin sambal tanpa serai atau ganti daun jeruk dengan bumbu lokal lain.
Dengan trik sederhana ala TikTok ini, belanja bulanan bisa lebih hemat tapi tetap menyenangkan. Dompet aman, dapur tetap wangi, dan masakan nggak kalah enak!**