CIREBON, RAKCER.ID – Jepang dikenal sebagai salah satu negara dengan penduduk yang berumur panjang dan sehat.
Salah satu rahasia di balik umur panjang penduduk Jepang adalah pola makan mereka yang kaya akan nutrisi dan alami.
Diet mereka dipercaya mampu menjaga kesehatan tubuh, memperkuat sistem imun, dan memperpanjang usia.
Baca Juga:7 Bahaya Menahan Bersin yang Jarang DiketahuiInspirasi Desain Rumah Australian Style yang Elegan dan Menawan
Nah, apa saja makanan yang dipercaya dapat membantu memperpanjang usia? Yuk, simak 5 makanan sehat yang terbukti di Jepang ini.
5 Makanan yang Bikin Umur Panjang
1. Ikan Berlemak (Salmon dan Makarel)
Orang Jepang dikenal sebagai penggemar makanan laut, khususnya ikan berlemak seperti salmon dan makarel. Ikan ini kaya akan omega-3, asam lemak esensial yang sangat baik untuk kesehatan jantung.
Omega-3 membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan menjaga tekanan darah tetap stabil, sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Konsumsi ikan secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan memperpanjang umur. Bahkan, orang Okinawa di Jepang, yang terkenal dengan usia panjangnya, rutin mengonsumsi ikan dalam diet mereka.
2. Tahu dan Produk Kedelai
Produk kedelai, seperti tahu, tempe, dan natto, adalah bagian penting dari diet harian orang Jepang. Kedelai kaya akan protein nabati, isoflavon, dan serat, yang baik untuk kesehatan jantung dan menjaga keseimbangan hormon, terutama bagi wanita yang memasuki masa menopause.
Selain itu, produk kedelai rendah lemak jenuh, sehingga baik untuk menjaga berat badan ideal dan mencegah berbagai penyakit degeneratif seperti kanker dan diabetes. Tahu sering dijadikan alternatif daging dalam makanan sehat khas Jepang.
3. Rumput Laut
Rumput laut, seperti nori, wakame, dan kombu, adalah makanan yang sering ditemukan di dapur Jepang. Makanan ini kaya akan mineral, termasuk yodium, yang penting untuk menjaga kesehatan kelenjar tiroid.
Baca Juga:Inspirasi Desain Tempat Tidur Tingkat Minimalis dan Multifungsi untuk Ruangan Lebih Luas dan EstetisManfaat Garam untuk Wajah, Solusi Alami Atasi Kulit Berminyak
Selain itu, rumput laut juga mengandung antioksidan, serat, dan vitamin yang baik untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan serta mencegah peradangan.
Orang Jepang sering mengonsumsi rumput laut dalam bentuk sup, salad, atau sebagai pelengkap sushi, yang semuanya berperan dalam menjaga kesehatan dan memperpanjang umur.
4. Teh Hijau