- Kocok telur dan gula pasir hingga larut.
- Tambahkan labu kuning dan pisang halus, aduk rata.
- Campurkan tepung terigu, baking powder, vanili, dan garam. Aduk rata.
- Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.
- Olesi cetakan dengan margarin, lalu tuangkan adonan.
- Panggang dalam oven pada suhu 180°C selama 30-40 menit hingga matang.
- Biarkan dingin sebelum disajikan.
- Penambahan pisang pada kue lumpur labu kuning memberikan rasa manis alami dan aroma yang harum.
Cobalah semua resep ini dan temukan favorit Anda. Dengan tekstur lembut dan rasa yang kaya, kue lumpur labu kuning ini akan menjadi camilan yang disukai oleh seluruh keluarga. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat. (*)