5 Resep Pangsit Kuah dengan Chili Oil yang Pedas dan Menggugah Selera

5 Resep Pangsit Kuah dengan Chili Oil yang Pedas dan Menggugah Selera
Resep pangsit kuah chili oil yang bisa Anda coba di rumah. Foto: Pinterest/Rakcer.id
0 Komentar

Cara Membuat:

  1. Haluskan daging sapi bersama bawang putih dan telur.
  2. Tambahkan tepung tapioka, daun bawang, minyak wijen, kecap asin, penyedap rasa, lada, garam, dan saus tiram. Aduk hingga rata.
  3. Ambil kulit pangsit, beri isian adonan daging sapi. Lipat hingga adonan habis.
  4. Kukus pangsit hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  5. Tata pangsit di piring saji, tambahkan chili oil dan taburan daun bawang di atasnya.
  6. Sajikan dalam keadaan hangat.

Resep Pangsit Kuah Chili Oil Ayam Udang

Untuk variasi lebih nikmat, coba campuran daging ayam dan udang. Ini akan menambah cita rasa pangsit kuah chili oil Anda.

Bahan-Bahan:

  • 250 gram daging ayam fillet
  • 100 gram udang cincang
  • 75 gram labu siam parut, peras airnya
  • 50 gram jamur tiram cincang
  • 1 butir telur
  • 1 batang daun bawang
  • 100 gram tepung maizena
  • 1 sdm minyak wijen
  • ¼ sdm gula pasir
  • ½ sdm saus tiram
  • ¼ sdm garam
  • ¼ sdm kaldu jamur
  • 1 sdm bawang putih bubuk
  • Kulit dimsum secukupnya
  • Air untuk merebus + 1 sdm minyak sayur

Bahan Chili Oil:

  • 4 sdm minyak cabai homemade
  • 2 batang daun bawang merah, rajang
  • 1 sdm bon cabe level 30
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt wijen putih
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt kaldu bubuk
  • 80 ml air

Cara Membuat:

Baca Juga:Ide Menu Sarapan yang Sehat dan Bergizi untuk Memulai Hari dengan Penuh SemangatResep Ayam Goreng Tepung yang Mudah dan Lezat untuk Bekal Sekolah dan Kantoran

  1. Campurkan semua bahan isi pangsit, chopper hingga halus.
  2. Ambil kulit dimsum, beri isian adonan pangsit. Lipat seperti wonton dan sisihkan.
  3. Didihkan air dengan sedikit minyak sayur, masukkan pangsit. Rebus hingga mengapung.
  4. Untuk chili oil: Panaskan minyak cabai, tambahkan semua bahan lain. Aduk hingga mendidih dan angkat.
  5. Tuang chili oil ke atas pangsit yang telah direbus.
  6. Sajikan selagi hangat.

Resep Pangsit Kuah Chili Oil Ayam Sawi Putih

Campurkan sawi putih untuk isian pangsit agar lebih lezat dan sehat!

Bahan-Bahan:

  • 500 gram daging ayam giling
  • 100 gram sawi putih cincang
  • 150 gram tepung tapioka
  • 2 butir telur
  • 2 sdm daun bawang cincang
  • 2 sdm bawang putih dan bawang merah giling
  • ½ sdm kecap ikan
  • ½ sdm lada putih bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 50 ml air dingin
  • Kulit pangsit secukupnya
  • Chili oil secukupnya
0 Komentar