CIREBON, RAKCER.ID – Thailand tidak hanya terkenal dengan pantai-pantainya yang menawan, tetapi juga dengan berbagai kue tradisional yang memiliki rasa lezat dan unik.
Dari pinggiran jalan di Bangkok hingga pasar lokal di Chiang Mai, kue-kue ini mencerminkan kekayaan budaya Thailand yang beragam.
Selain menjelajahi kuil-kuil megah dan destinasi wisata lainnya, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi berbagai street food dan makanan tradisional Thailand yang menggugah selera.
Baca Juga:Kabar Duka! Penyanyi Cilik Legendaris Puput Novel Meninggal Dunia di Usia 50 TahunApple Siap Luncurkan iPhone 16 Pekan Depan, Begini Bocoran Spesifikasi dan Harganya!
Berikut adalah 5 kue tradisional khas Thailand yang wajib dicoba:
1. Kue Lapis Thailand (Khanom Chan)
Khanom Chan, atau dikenal sebagai kue lapis Thailand, adalah salah satu kue tradisional yang harus dicoba. Kue ini terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan gula, disajikan dalam lapisan-lapisan warna-warni yang mencolok.
Setiap lapisan kue ini lembut dan kenyal, dengan aroma pandan yang menyenangkan dan rasa manis yang seimbang, menjadikannya pilihan sempurna sebagai penutup atau teman minum teh.
Proses pembuatannya memerlukan kesabaran karena setiap lapis harus dikukus secara terpisah hingga matang dengan sempurna.
2. Golden Threads (Foi Thong)
Foi Thong, sering disebut sebagai golden threads, adalah dessert Thailand yang menakjubkan. Hidangan ini terbuat dari benang-benang halus telur yang dimasak dengan gula dan air hingga menjadi helaian emas yang manis dan mengkilap.
Selain rasanya yang lezat, Foi Thong juga memiliki tampilan yang sangat cantik, mirip dengan hujan emas, yang membuatnya sangat memanjakan mata dan lidah.
3. Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang)
Mango Sticky Rice, atau khao niao mamuang, adalah salah satu makanan penutup terkenal dari Thailand yang sangat direkomendasikan.
Baca Juga:7 Cara Ampuh Menghilangkan Jerawat Nanah dalam SemalamWajib Coba! Ini 5 Cara Menghilangkan Bekas Jerawat Hitam Secara Alami dan Aman dengan Madu
Hidangan ini menggabungkan ketan putih yang kenyal dengan irisan mangga matang yang segar, disiram dengan saus santan yang gurih manis.
Kombinasi warna-warni cerah dari mangga kuning emas dan ketan putih, serta taburan wijen atau serpihan kelapa di atasnya, membuatnya sangat menggugah selera.
4. Steamed Rice Dumpling
Steamed Rice Dumpling adalah kue tradisional yang selalu dinantikan. Kue ini terbuat dari beras ketan yang dikukus lembut, diisi dengan bahan-bahan lezat seperti daging, kacang, atau pasta manis.