6. Es Palu Butung
Es Palu Butung adalah minuman segar khas Makassar yang terdiri dari es serut, susu kental manis dan sirup gula merah. Rasa manis yang menyegarkan dari minuman ini cocok untuk menyegarkan tenggorokan setelah menikmati hidangan berat Makassar. Taburan kacang tanah goreng dan kelapa parut menambahkan tekstur yang kaya pada minuman ini.
7. Pisang Epe
Pisang Epe adalah makanan ringan yang terbuat dari pisang yang dipipihkan dan kemudian dibakar di atas bara api. Rasanya yang manis dengan sentuhan gurih dan taburan gula pasir serta keju membuat Pisang Epe menjadi camilan yang sempurna untuk menutup rangkaian kuliner khas Makassar.
Mengunjungi suatu daerah tidak lengkap tanpa mencicipi kuliner khasnya. Begitu juga dengan Makassar yang menawarkan kekayaan kuliner yang tak terlupakan. Setiap hidangan memiliki cerita dan karakteristiknya sendiri mencerminkan warisan budaya dan keahlian masak yang turun-temurun.
Baca Juga:5 Resep Saus untuk Salad Buah Agar Tidak Berair, Rasa Lebih Enak dan Creamy!Resep Rawon Ayam yang Lezat dan Mudah untuk Disajikan di Rumah
Rasakan kelezatan Coto Makassar yang kaya rempahnya atau nikmati kesegaran Es Palu Butung di tengah cuaca tropis. Keunikan kuliner Makassar tidak hanya mencakup cita rasa tetapi juga menjadi bagian dari pengalaman wisata yang tak terlupakan.
Makassar bukan hanya tentang wisata alam dan budaya tetapi juga tentang petualangan kuliner yang menawarkan ragam cita rasa yang memukau. Dari sup daging yang gurih hingga camilan ringan yang manis setiap hidangan menceritakan kisah tentang keberagaman dan kekayaan kuliner Makassar. Semoga bermanfaat. (*)