CIREBON, RAKCER.ID – Cuaca panas saat puasa bikin tenggorokan kering? Es melon serut bisa menjadi solusi tepat untuk melepas dahaga saat berbuka puasa. Minuman menyegarkan dengan potongan melon dingin ini mudah dibuat dan pasti disukai semua orang.
Bahan-bahan:
1 buah melon matang, ukuran sedang
Air matang secukupnya
Sirup rasa melon secukupnya (opsional)
Kemangi secukupnya, cuci bersih lalu rendam dengan air hangat hingga membengkak
Es batu secukupnya
Cara Membuat:
Serut melon:
1. Kupas kulit melon dan bagi menjadi dua bagian.
2. Gunakan alat cukur khusus untuk mencukur melon hingga seluruh bagiannya terkelupas.
Baca Juga:Es Semangka Mojito: Kesegaran Mint yang Menyegarkan untuk Buka PuasaEs Semangka Susu: Kesegaran Buah Merah yang Menggiurkan untuk Berbuka Puasa
3. Jika tidak mempunyai alat serut, kamu bisa mengirisnya tipis-tipis memanjang hingga menyerupai mie.
Penyajian:
1. Tempatkan melon serut dalam gelas atau wadah saji.
2. Tambahkan kemangi yang sudah tumbuh.
3. Tuangkan air matang secukupnya, sesuaikan dengan kekentalan yang diinginkan.
Tambahan Rasa:
1. Jika suka manis, tambahkan sirup rasa melon sesuai selera.
2. Kamu bisa menggantinya dengan sirup rasa lain seperti leci atau stroberi.
3. Terakhir tambahkan es batu secukupnya.
4. Aduk perlahan dan sajikan segera.
5. Es serut melon siap dinikmati!
Nah itulah resep miniman segar Es serut melon yang bisa kamu coba buat di rumah. semoga bermanfaat. (*)