5. Nasi Serpang
Hidangan sederhana ini terdiri dari nasi putih, sambal terasi, ikan asin, dan telur dadar. Meskipun sederhana, Nasi Serpang memiliki rasa gurih dan pedas yang khas, menjadikannya pilihan tepat bagi pecinta kuliner pedas.
6. Kaldu Kokot
Hidangan ini terbuat dari tetelan sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah dan santan, menghasilkan kuah kaldu yang kaya rasa dan gurih.
Kaldu Kokot biasanya disajikan dengan nasi putih, sambal, dan kerupuk, cocok dinikmati saat cuaca dingin atau saat ingin menghangatkan tubuh.
7. Tajin Khas Sumenep
Baca Juga:Bosan dengan Kopi? Tenang, Ada 10 Minuman Segar dan Alami untuk Tingkatkan Fokusmu!Bikin Semua Mata Tertuju! Begini Tips Makeup Natural dan Tahan Lama Ala Aurora Ribero
Hidangan nasi yang dimasak dalam tajin ini menawarkan cita rasa yang unik dan istimewa.
Tajin Khas Sumenep biasanya berisi daging ayam, kambing, atau sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah dan santan, menghasilkan tekstur nasi yang pulen dan rasa yang kaya.
8. Rujak Cingur
Bagi pecinta kuliner pedas dan segar, Rujak Cingur adalah pilihan yang tepat. Hidangan ini terdiri dari irisan cingur (hidung sapi), buah-buahan segar, dan bumbu kacang pedas. Sensasi pedas dan segarnya Rujak Cingur dijamin akan membuatmu ketagihan.
9. Gado-Gado Madura
Hidangan ini mirip dengan Gado-Gado pada umumnya, namun dengan bumbu kacang yang lebih kental dan pedas. Gado-Gado Madura biasanya berisi berbagai macam sayuran, lontong, telur rebus, dan kerupuk.
10. Bubur Madura
Bubur ini terbuat dari tepung beras yang dimasak dengan santan dan gula merah, menghasilkan rasa manis dan gurih yang khas. Bubur Madura biasanya disajikan dengan suwiran ayam, cakwe, dan kacang tanah goreng.
Madura memiliki banyak tempat wisata menarik selain kulinernya. Jelajahi keindahan alam dan budaya Madura setelah menyantap hidangan lezatnya. Selamat berlibur. (*)