Popularitas dan Warisan Budaya
Kerak telor tidak hanya populer di Jakarta, tetapi juga telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia sebagai contoh warisan budaya kuliner Betawi yang unik.
Kelezatan rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuatnya disukai oleh banyak orang, baik dari kalangan lokal maupun wisatawan yang berkunjung ke Jakarta.
Kesimpulan
Kerak telor adalah bukti nyata dari kekayaan kuliner Indonesia yang menggabungkan bahan-bahan lokal dengan teknik memasak tradisional yang terpelihara dengan baik.
Baca Juga:Yuk Cobain ! Resep Lengkap Soto Medan, Cocok Dinikmati Saat Musim DinginResep Simpel Bika Ambon Baking Pan Khas Medan, Cocok Untuk Jadi Usaha Rumahan
Bagi mereka yang ingin merasakan cita rasa autentik Jakarta, mencicipi kerak telor adalah langkah yang tepat untuk memahami lebih dalam tentang budaya dan kelezatan kuliner Betawi yang mendalam dan beraneka ragam. (*)