3. Bumbui Kuah: Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk ke dalam kuah. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan masak hingga kuah mendidih.
4. Siapkan Mangkuk: Ambil mangkuk saji, masukkan mie kuning, bihun, kol, tomat, dan risol bihun ke dalamnya.
5. Sajikan Kuah: Siram semua bahan dalam mangkuk dengan kuah soto yang panas.
Baca Juga:Momen Berkumpul Makin Berkesan! Ini 5 Desain Ruang Makan dan Ruang Keluarga Jadi Satu yang InstagramableMemukau & Elegan! Ini Inspirasi Dapur Ungu Minimalis yang Bikin Masak Jadi Lebih Semangat
6. Taburkan Pelengkap: Terakhir, taburi hidangan dengan irisan daun bawang, seledri, dan sambal sesuai selera. Sajikan juga dengan potongan jeruk nipis untuk menambah kesegaran.
Tips Menyajikan Soto Mie Bogor
Agar hidangan soto mie Bogor terasa lebih nikmat, berikut beberapa tips yang bisa diikuti:
1. Pilih Daging Segar: Gunakan daging sapi yang segar untuk memperoleh rasa yang lebih gurih dan lezat.
2. Rebus Sampai Empuk: Pastikan untuk merebus daging hingga benar-benar empuk agar kaldu yang dihasilkan jernih dan kaya rasa.
3. Bumbu Segar: Menggunakan bumbu segar akan meningkatkan cita rasa hidangan secara signifikan.
4. Pelengkap yang Variatif: Sajikan soto mie Bogor dengan pelengkap seperti risol bihun, tomat, daun bawang, dan jeruk nipis untuk menambah kelezatan.
Dengan mengikuti resep soto mie Bogor bening ini, kamu dapat menikmati hidangan yang tak hanya lezat, tetapi juga memberikan pengalaman makan yang memuaskan.
Baca Juga:Rekomendasi 5 Jenis Tanaman yang Cocok untuk Rooftop, Rumah Jadi Lebih Hijau dan Segar!Ide Desain Akuarium Mini di Kamar, Sentuhan Kecil untuk Kesegaran Ruang Pribadi Anda!
Soto mie ini sangat cocok dinikmati bersama keluarga dan dapat menjadi hidangan istimewa di berbagai kesempatan. Yuk, segera coba resepnya di rumah. (*)