CIREBON, RAKCER. ID – Cemilan Ekstrim, Cemilan ekstrim adalah makanan atau camilan yang sering kali dianggap unik, tidak biasa, atau bahkan menantang untuk beberapa orang.
Mereka sering kali memiliki cita rasa yang unik, tekstur yang tidak lazim, atau dibuat dari bahan yang tidak biasa.
Berikut adalah tujuh cemilan ekstrim dari berbagai belahan dunia:
1. Sannakji (gurita hidup):
Sannakji adalah hidangan dari Korea Selatan yang terdiri dari cumi-cumi segar yang masih hidup.
Baca Juga:Sangat Lucu Sekali, 5 Fakta Menarik Tentang Anjing Basset Hound yang Memiliki Telinga yang Panjang 5 Fakta Tentang Anjing Beagle, Anjing Pemburu yang Sangat Ramah
Gurita ini dipotong-potong menjadi potongan kecil dan disajikan mentah. Yang membuat sannakji menjadi cemilan ekstrim adalah bahwa cumi-cumi masih bergerak saat dimakan, sehingga memerlukan kehati-hatian ekstra untuk mengunyahnya agar tidak tersedak.
2. Balut:
Balut adalah hidangan populer di Filipina dan beberapa negara Asia Tenggara lainnya. Ini adalah telur bebek yang telah dierami dan hampir matang, kemudian direbus.
Ketika disajikan, balut memiliki embrio bebek yang sedang berkembang di dalamnya.
Meskipun mungkin terdengar menantang bagi beberapa orang, balut adalah camilan yang populer di banyak tempat dan diyakini memiliki nilai gizi tinggi.
3. Cacing Sagu Panggang:
Cacing sagu panggang adalah camilan yang terbuat dari ulat sagu yang telah dibersihkan dan dipanggang hingga kering.
Biasanya dijual di pasar tradisional di beberapa daerah di Indonesia dan Asia Tenggara, camilan ini sering disajikan dengan bumbu-bumbu rempah dan memiliki rasa yang renyah dan gurih.
4. Escamoles:
Escamoles adalah larva semut dari spesies Liometopum, yang merupakan hidangan yang populer di beberapa bagian Meksiko.
Baca Juga:Awas Masuk Ke Rumah, 8 Ular Dengan Kandungan Bisa yang Tinggi Awas Jangan Sembarangan Memberi Susu Pada Kucing, 4 Efek Susu Sapi Terhadap Kucing Peliharaan
Larva ini dikumpulkan dari sarang semut di alam liar dan kemudian dimasak.
Escamoles sering dimasak bersama dengan bawang putih, cabai, dan bumbu-bumbu lainnya.
Mereka memiliki rasa kacang dan krim serta tekstur yang lembut.
5. Witchetty Grubs:
Witchetty grubs adalah larva dari ngengat Witchetty, yang merupakan hidangan tradisional dari penduduk asli Australia, Aborigin.
Larva ini biasanya dimakan mentah atau direbus dan memiliki rasa kacang serta tekstur yang kenyal.
Witchetty grubs sering disajikan sebagai bagian dari makanan tradisional Aborigin dan dianggap sebagai sumber protein yang berlimpah.