CIREBON, RAKCER.ID – Makanan khas Thailand tidak hanya terkenal dengan Tom Yum dan Pad Thai, tetapi juga menyimpan beragam kuliner ekstrem yang menggugah selera dan siap menantang keberanian kuliner Anda.
Di negara gajah putih ini, ada berbagai hidangan unik yang sering dijumpai di jalanan dan pasar lokal, mengubah setiap pengalaman makan menjadi sebuah petualangan baru.
Berikut adalah 10 makanan ekstrem di Thailand yang populer:
1. Telur Semut Mentah (Larb Mote)
Baca Juga:Kabar Duka! Penyanyi Cilik Legendaris Puput Novel Meninggal Dunia di Usia 50 TahunApple Siap Luncurkan iPhone 16 Pekan Depan, Begini Bocoran Spesifikasi dan Harganya!
Larb Mote adalah hidangan khas Thailand yang dibuat dari telur semut mentah, disajikan dalam salad segar yang pedas.
Telur semut ini memiliki tekstur renyah dan rasa asam yang unik, berpadu dengan bumbu-bumbu segar, memberikan pengalaman kuliner yang sangat berbeda dan menarik.
2. Daging Sapi Mentah dengan Darah (Larb Neuat Neua)
Bagi penggemar kuliner ekstrem, Larb Neuat Neua adalah pilihan yang wajib dicoba. Hidangan ini terdiri dari daging sapi mentah yang dicincang dan disiram dengan kuah darah segar, rempah-rempah, serta bumbu khas Thailand.
Dengan tambahan daun mint, daging ini memiliki rasa yang kuat, pedas, dan tekstur yang menggugah selera.
3. Ulat Sutra (Hon Mhai)
Di Thailand, ulat sutra goreng atau Hon Mhai merupakan salah satu makanan gorengan yang sering ditemukan di pedagang kaki lima.
Ulat sutra ini digoreng hingga renyah dan disajikan dengan bumbu gurih. Rasanya mirip kacang panggang dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, serta tinggi protein.
4. Ulat Bambu (Rod Duang)
Rod Duang atau ulat bambu goreng adalah camilan yang tampaknya tidak biasa namun menarik untuk dicoba.
Baca Juga:7 Cara Ampuh Menghilangkan Jerawat Nanah dalam SemalamWajib Coba! Ini 5 Cara Menghilangkan Bekas Jerawat Hitam Secara Alami dan Aman dengan Madu
Ulat bambu ini digoreng hingga garing dan biasanya disajikan dengan garam atau bumbu lain. Rasanya gurih dan teksturnya renyah membuatnya menjadi pilihan yang unik untuk camilan.
5. Sup Darah Babi Segar (Luu Muu)
Luu Muu adalah sup ekstrem yang terbuat dari darah babi segar, dicampur dengan rempah-rempah dan bumbu khas Thailand.
Sup ini menawarkan rasa gurih dan sedikit pedas dengan tekstur yang kaya dan unik. Hidangan ini tidak untuk yang lemah hati, tetapi pasti memberikan pengalaman rasa yang luar biasa.