- Fiskesuppe
Fiskesuppe adalah sup ikan yang kaya akan berbagai jenis ikan, kerang, udang, dan sayuran. Sup ini biasanya dihidangkan dengan saus keju dan roti.
- Koldtbord
Koldtbord adalah hidangan pesta Norwegia yang terdiri dari berbagai hidangan seafood, seperti salmon, udang, kerang, dan beberapa hidangan daging dingin. Biasanya dihidangkan dengan roti dan saus.
- Sjømatpai
Sjømatpai adalah pai seafood Norwegia yang berisi campuran ikan, udang, dan kerang dalam saus krim yang lezat. Pai ini biasanya disajikan sebagai hidangan utama dalam acara-acara khusus.
Baca Juga:9 Tradisi Imlek yang Ada Di Indonesia Dari Mulai Dekorasi Rumah Sampai Festival Lampion8 Kue Kering Khas Perayaan Imlek, yang Paling Banyak Dicari Oleh Semua Orang
- Reker
Reker adalah udang Norwegia yang biasanya dihidangkan dalam acara piknik atau makan di tepi pantai. Udang ini seringkali disajikan dengan roti, mayones, dan lemon.
Makanan seafood khas Norwegia tidak hanya memikat dengan rasa lezatnya, tetapi juga mencerminkan warisan kuliner yang kaya dan keberlanjutan dalam memanfaatkan kekayaan laut yang mereka miliki.
Dengan berbagai metode pengolahan dan penyajian yang unik, makanan laut Norwegia memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi siapa pun yang mencobanya.(*)