CIREBON, RAKCER.ID – Makanan khas negara kanada, Kanada, negara terluas di Amerika Utara, memiliki masakan yang beragam dan mencerminkan keberagaman budaya dan alam yang kaya di seluruh wilayahnya.
Dari hidangan laut yang segar hingga hidangan khas pribumi, masakan Kanada menawarkan berbagai rasa dan pengalaman kuliner yang menarik.
Berikut adalah beberapa makanan khas Kanada yang mencerminkan kekayaan kuliner negara ini:
Baca Juga:12 Makanan Khas Negara Uganda yang Sangat Enak dan Juga Lezat12 Makanan Khas Islandia yang Sangat Unik dan Mungkin Belum Kamu Ketahui, Mungkin Saja ada Kesukaan Mu
- Poutine
Makanan khas negara kanada yang pertama ada Poutine adalah hidangan ikonik Kanada yang terdiri dari kentang goreng yang disajikan dengan keju curds dan saus kental yang dikenal sebagai gravy.
Keju curds yang digunakan harus segar dan lembut untuk memberikan sensasi melumer di mulut.
Poutine dapat ditemukan di seluruh Kanada, baik di restoran mewah maupun kios-kios jalanan, dan telah menjadi favorit di kalangan penduduk setempat.
- Butter Tarts
Makanan khas negara kanada urutan ke 2 yaitu Butter tarts adalah hidangan penutup yang populer di Kanada. Pai kecil ini terbuat dari adonan pastry yang diisi dengan campuran karamel, gula, mentega, dan telur.
Butter tarts dapat berisi kacang-kacangan, seperti kenari atau pecan, untuk memberikan tekstur yang renyah.
Hidangan ini memiliki rasa manis yang khas dan sering dihidangkan pada acara-acara khusus atau perayaan.
- Nanaimo Bars
Makanan khas negara kanada yang ke 3 Nanaimo Bars adalah hidangan pencuci mulut yang berasal dari kota Nanaimo, British Columbia.
Baca Juga:11 Makanan Khas Negara Irlandia yang Mungkin Kamu Sukai10 Olahan Daging Sapi Khas Negara Brazil yang Sangat Enak, Mungkin ada Olahan yang Kamu Sukai
Hidangan ini terdiri dari tiga lapisan: lapisan dasar berupa campuran remah-remah biskuit, kacang, dan kelapa; lapisan tengah berupa custard vanilla atau keju kukus; dan lapisan atas berupa cokelat leleh.
Nanaimo Bars memiliki rasa yang kaya dan menjadi hidangan yang umum di berbagai kesempatan.
- Tourtière
Makanan khas negara kanada urutan 4 Tourtière adalah pai daging khas dari Quebec. Pai ini terbuat dari adonan pastry yang diisi dengan campuran daging cincang, biasanya daging babi atau daging sapi, yang dicampur dengan bumbu seperti pala, ketumbar, dan bawang putih.
Tourtière sering dihidangkan selama musim liburan, terutama Natal, dan menjadi hidangan tradisional yang diwarisi dari generasi ke generasi.