Sudirto pemilik penggilingan padi di Kelurahan Tarikolot, Kecamatan Majalengka mengungkapkan, harga gabah sudah hampir sebulan mengalami kenaikan.
Sehingga hal tersebut berpengaruh terhadap kenaikan harga beras. Harga gabah kini sudah mencapai Rp675.000 per kuintal dan harga beras premium 25 kg per karung telah mencapai Rp275.000. Untuk gabah lama, harganya juga naik menjadi Rp565.000 per kuintal.
“Wajar kalau harga di pengecer sudah Rp 13.000 per kilo, karena dari kami juga sudah mahal. Mereka juga akan memperhitungkan penyusutan dan beras yang terbuang,” tutur Sudirto.
Dia meprediksi harga gabah masih akan mengalami kenaikan karena musim panen di wilayah Majalengka masih menunggu beberapa minggu lagi.
Saat ini yang sudah panen masih sangat terbatas. “Sekarang mah gabah berebut, sebab sulit,” kata Sudirto.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Pertanian Iman Firmansyah memastikan stok pangan tersedia dan akan bertambah, karena musim panen sudah dekat bahkan di beberapa tempat sudah mulai panen.
“Cukup tidak akan kekurangan beras, kami terus pantau ke lapangan,” tuturnya. *