RAKCER.ID – Sate Oshin, destinasi berbuka puasa baru di Kota Cirebon resmi dibuka oleh Wakil Bupati Cirebon, Wahyu Tjiptaningsih, Sabtu 25 Maret 2023. Pada kesempatan itu, Ayu juga sekaligus mencicipi sejumlah menu yang disajikan.
Sate Oshin merupakan destinasi kuliner yang memadukan sate taichan pedas dan original. Tempatnya Kompleks Primkopal, Jalan Cipto Mangunkusumo, Kota Cirebon.
Wahyu Tjiptaningsih mengatakan, Sate Oshin menyuguhkan sate taichan yang khas. Beda dengan yang lain. Dari sisi rasa lebih nikmat. Sedangkan teksturnya tidak kering.
Baca Juga:Beli Motor Listrik, Bonus Kuota Internet 6 BulanManfaat Jus Jambu Biji dan Kelapa Kopyor Bagi Tubuh Menurut Spesialis Gizi
“Sate taichan original ini saya bilang rasanya enak. Kalau yang lain kering. Yang ini masih basah,” ujar Ayu, sapaan akrabnya.
Ada dua menu andalan di Sate Oshin yaitu sate taichan original dan sate taichan pedas. “Nah, untuk varian yang pedas ini karena masyarakat Indonesia itu suka peda jadi sangat cocok,” katanya.
Dijelaskan Ayu, ada sejumlah menu yang cocok untuk dicoba. Antara lain sate oshin ori, sate oshin pedas, sate oshin kulit dan sate oshin bakso. “Semuanya enak,” kata Ayu.
Ayu menjelaskan, dibukanya Sate Oshin diharapkan makin memperkaya destinasi wisata kuliner di Cirebon. Sebab, saat ini Cirebon sudah dikenal sebagai daerah tujuan wisata kuliner.
“Dinamika di Kabupaten Cirebon ini setiap hari ramai wisatawan. Apalagi saat long week end. Mudah-mudahan dibukanya Sate Oshin menambah varian baru kuliner di Cirebon,” katanya.
Sementara itu, Pemilik Sate Oshin, Satria Robi Saputra mengatakan, salah satu yang menjadi ciri khas Sate Oshin ialah konsep perpaduan sate taichan original dan sate taichan pedas.
“Saat ini, ada dua varian menu utama, yaitu Sate Oshin Original dan Sate Oshin Pedas. Ada juga Sate Oshin Kulit dan Sate Oshin Bakso,” jelasnya.
Baca Juga:Bukber Sambil Lihat Live Cooking di Hotel NEO Cirebon, Perut Kenyang Hati SenangEkspor Produk UMKM Cirebon Terganjal Kuantitas Produksi
Harga Sate Oshin Original dan Pedas masing-masing Rp26 ribu perporsi. Sate Oshin mengandalkan bumbu-bumbu istimewa.
Satenya pun dari daging paha dan kulit ayam yang fresh. Selama bulan puasa, ada promo free es teh manis, setiap pembelian satu porsi sate semua varian,” pungkasnya
Satria Robi Saputra menambahkan, Sate Oshin buka sehabis Ashar hingga pukul 22.00 WIB. (*)