• Tambahkan saus tiram dan garam secukupnya. Aduk secara rata dan cicipi rasanya.
3. Tumis Kentang Kambing Giling
Bahan – Bahan
• 200 gram daging giling
• 2 buah kentang
Bumbu iris
• 3 cabai rawit
• 2 cabai merah kering
Bumbu cincang
• 4 buah bawang merah
• 3 buah bawang putih
Bumbu tambahan
• Kaldu bubuk
• Garam
• Lada
• Saus tiram
• Kecap asin
• Kecap manis
Cara Membuatnya
• Potong dan goreng kentang hingga matang
• Masukkan bumbu cincang dan tumis, tambahkan irisan cabai dan daging giling. Aduk secara rata.
• Tambahkan air secukupnya dan masak hingga daging matang
• Jika daging sudah matang, tambahkan gorengan kentang dan masukkan semua bumbu tambahan.
• Setelah itu aduk secara rata dan sajikan
4. Tumis Cumi Asin dan Petai
Bahan – Bahan
• 250 gram cumi asin, direbus dan dipotong
• 2 papan petai, dikupas
• 7 bawang merah
• 3 bawang putih
• 25 cabai rawit merah
• 15 buah cabai rawit
• 1 buah tomat, dicincang
• Garam
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm gula pasir
• ¼ sdt merica bubuk
• 2 daun salam
• 1 batang serai, digeprek
• 2 buah jahe, digeprek
• 30 ml air
• 2 sdm minyak goreng
Cara Membuatnya
Baca Juga:5 Rekomendasi Desain Interior Rumah Minimalis Dengan Low Budget, diantaranya Interior Klasik Hingga ModernApa Benar Merokok Dapat Membatalkan Puasa? Berikut Penjelasannya
• Panaskan minyak goreng terlebih dahulu. Lalu masukkan bawang merah dan bawang putih untuk ditumis hingga harum.
• Tambahkan cabai rawit, petai, daun salam, serai, jahe, dan cumi asin. Aduk hingga rata
• Kemudian tambahkan garam sedikit, kecap manis, gula pasir dan merica bubuk. Tuangkan air dan aduk rata
• Masaklah hingga bumbu meresap