CIREBON, RAKCER.ID – Jajanan manis khas Jawa Barat, Jawa Barat adalah provinsi yang ada di bagian barat pulau jawa dan berbatasan dengan Banten, DKI Jakarta dan Jawa Tengah.
Bahasa daerah di Jawa Barat adalah bahasa Sunda menjadi mayoritas di jawa barat sementara sisanya adalah bahasa betawi di bagian barat bekasi, Cirebon, Indramayu, Subang bagian utara menggunakan bahasa Cirebon dengan dialek yang berbeda dan sisanya adalah Ngapak dan Jatiman.
Selain itu Jawa Barat terkenal dengan keragaman makanan nya terutama makanan manis yang sangat beragam sebagian makanan manis ini sudah menjadi tradisi bahkan jajanan manis ini hanya muncul 1 tahun sekali saja.
Baca Juga:5 Fakta Unik Biwara Sang pembuat Bendungan Kreatif dan Sering Dikira Orang Berang – Berang5 Burung yang dilindungi di Indonesia dan Sudah ada yang Punah disuatu daerah
Lantas jajanan manis apa saja yang ada di Jawa Barat Berikut ini adalah : 5 Jajanan Manis Khas Jawa Barat.
Bahkan Ada yang Hanya Muncul 1 Tahun Sekali
- Apem Safar ( Cirebon )
Jajanan manis khas Jawa Barat pertama ada kue apem, kue yang satu ini adalah kue yang berbentuk bundar, kubus dan masih banyak lagi yang dimakan dengan saus kinca yang terbuat dari gula merah yang dicairkan.
Apem sendiri adalah hasil dari alkulturasi kue yang berasal dari india yaitu kue appam yang berbahan dasar tepung beras yang direndam semalaman lalu dicampurkan telursantan, gula dan tape lalu dibakar di atas wajan tanah liat.
Kue Apem ini sudah sangat melekat pada masyarakat Cirebon dan pada bulan safar mulai dari tanggal 1 sampai 30 di bulan safar masyarakat Cirebon akan membuat kue apem untuk dibagikan oleh masyarakat selama 30 hari berturut – turut karena kue ini hanya muncul satu tahun sekali saja.
Kue apem ini memiliki rasa yang gurih dan apabila ditambahkan dengan gula merah maka akan terasa manis legit dan kamu tidak akan bosan memakan kue ape mini dan kamu akan ketagihan dan ingin mencobanya lagi.
- Colenak
Jajanan manis Khas Jawa Barat ke2 ada Colenak, Colenak sendiri yaitu Cocol Enak jajanan satu ini sangat terkenal di Jawa Barat terutama di tanah Priangan dan sudah banyak yang menjual jajanan satu ini.