SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Sungguh Lezat! 6 Makanan Khas Bali Yang Sangat Populer Dan Kekinian

Sungguh Lezat! 6 Makanan Khas Bali Yang Sangat Populer Dan Kekinian
Makanan khas Bali merupakan salah satu makanan yang unik baik itu dari segi rasanya maupun dari penamaannya. Makanan ini berasal dari perpaduan budaya antara China, India, dan Timur Tengah. Foto: Pinterest/Rakcer.id
0 Komentar

CIREBON, RAKCER.ID – Makanan khas Bali merupakan salah satu makanan yang unik baik itu dari segi rasanya maupun dari penamaannya. Makanan ini berasal dari perpaduan budaya antara China, India, dan Timur Tengah.

Makanan tersebut tak lepas dari sejarahnya dan bumbu masakan dari ketiga budaya tersebut. Yang menjadi cirri khas dari makanan ini yaitu ada pada bumbu dasarnya yang sering di gunakan seperti cabai, bawang merah, dan minyak yang berasal dari kelapa yang membuat aroma khasnya semakin kuat.

Berikut adalah 6 makanan khas Bali yang sangat populer dan kekinian:

  1. Sate Lilit

Sate lilit dikenal dengan bentuknya yang beda dengan sate pada umumnya dimana pada sate ini daging ayam yang sudah dicincang kemudian dililitkan ke batang serai adapun bumbu yang di gunakan merupakan bumbu khas Bali dimana bumbu tersebut memiliki aroma yang khas sehingga banyak di sukai banyak orang.

Baca Juga:Jarang Kamu Sadari! Inilah 5 Penyebab Rasa Malas Menurut Psikologi7 Manfaat Daun Seledri Bagi Kesehatan Tubuh

  1. Ayam Betutu

Makanan satu ini sudah cukup terkenal dikalangan para wisatawan. Betutu mempunyai dua kata dalam bahasa Bali yaitu tutu artinya bakar dan be artinya daging. Jadi dapat dikatakan bahwa betutu memiliki arti daging ayam yang di bakar.

  1. Nasi Jinggo

Nasi jingo atau dikenal dengan nasi kucingnya Bali. Makanan ini memiliki rasa yang lezat dan harus kamu coba. Biasanya nsi ini di sediakan dengan menggunakan daun pisang yang berisi lauk pauk kemudian ditambahkan dengan serundengdan potongan telor rebus dan membuat rasanya semakin nikmat.

  1. Sate Languan

Sate ini berbahan dasar ikan seperti ikan tongkol ataupun ikan tenggiri. Sate ini sangat terkenal di daerah pesisir Kabupaten Klungkung.

  1. Jukut Urab

Jukut urab hampir mirip dengan urab khas jawa. Meskipun hampir sama namun urab bali sedikit berbeda terutama pada bumbunya yang menambahkan sedikit santan, kacang goreng serta perasan jeruk nipis.

  1. Bulung Buni Kuah Pindang

Makanan satu ini dikenal dengan rujak bulung karena bahan dasarnya menggunakan rumput laut. Kamu bisa menemukan makanan ini pada rumah makan yang berada di setiap daerahnya  terutama di daerah pesisir. (*)

0 Komentar