Tips:
- Untuk membuat bolu susu yang lebih lembut, gunakan tepung terigu protein sedang.
- Aduk adonan dengan spatula hingga rata agar tidak ada gumpalan.
- Kukus bolu dengan api sedang agar tidak gosong.
Variasi:
- Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain ke dalam adonan bolu susu kukus, seperti keju, nutella, atau buah-buahan.
- Anda juga bisa membuat bolu susu dengan warna yang berbeda dengan menambahkan pewarna makanan.
Dengan resep ini, Anda bisa membuat bolu susu kukus yang lembut dan moist hanya dengan modal yang minim. Kue ini pasti akan disukai oleh keluarga Anda. Selamat mencoba! (*)