15 Makanan Khas Negara Rumania yang Mungkin Belum Kamu Ketahui

15 Makanan Khas Negara Rumania yang Mungkin Belum Kamu Ketahui
Mămăligă adalah hidangan yang mirip dengan polenta, terbuat dari tepung jagung yang dimasak hingga membentuk adonan padat dan kenyal. Foto : Pinterest / Rakcer.id
0 Komentar

  1. Varză a la Cluj

Makanan khas negara Rumania ke 6 ada Varză a la Cluj adalah hidangan yang terdiri dari kubis yang dimasak bersama dengan daging cincang, bawang, dan rempah-rempah.

Hidangan ini kemudian dipanggang dalam oven dan sering dihidangkan dengan mămăligă atau kentang. Varză a la Cluj menciptakan kombinasi rasa gurih dan pedas yang memanjakan lidah.

  1. Mucenici

Makanan khas negara Rumania ke 7 yaitu Mucenici adalah roti bulat atau oval yang dibuat dari campuran tepung dan air, dan kemudian direbus dalam air dengan tambahan gula, kacang, dan rempah-rempah seperti kayu manis.

Baca Juga:15 Makanan Khas Brazil, Harus Kamu Coba Ketika Berkunjung ke Brazil15 Fakta Menarik Tentang Sushi, Makanan Khas Jepang yang Sangat Terkenal Diseluruh Dunia

Hidangan ini sering disajikan pada perayaan Mucenici pada tanggal 9 Maret dan memiliki makna keagamaan.

  1. Fasole cu Cârnați

Fasole cu Cârnați adalah hidangan yang terdiri dari kacang putih yang dimasak bersama dengan sosis cincang, bawang, dan tomat.

Hidangan ini sering dihidangkan dengan mămăligă atau kentang dan menciptakan kombinasi rasa yang lezat dan bergizi.

  1. Plăcintă

Plăcintă adalah sejenis kue tart atau pai yang dapat diisi dengan berbagai bahan, seperti apel, ceri, kacang, atau keju.

Plăcintă seringkali dihidangkan sebagai hidangan penutup atau camilan di berbagai kesempatan. Varian regional dari plăcintă dapat memiliki isian yang berbeda.

  1. Papanași

Papanași adalah hidangan penutup yang terdiri dari donat yang digoreng dan diisi dengan selai buah, seperti selai buah hitam atau buah ceri.

Papanași sering disajikan dengan saus krim asam atau madu. Hidangan ini populer sebagai hidangan penutup tradisional dan dihidangkan pada berbagai acara khusus.

Baca Juga:15 Makanan Terbau di Dunia, Apakah Kamu Berani Mencobanya15 Fakta Menarik Tentang Mie, Mie Sebagai Media Budaya

  1. Jumări

Jumări adalah hidangan yang terbuat dari lemak babi yang dilelehkan bersama dengan remah daging babi yang renyah.

Hidangan ini sering dihidangkan sebagai camilan atau pelengkap untuk hidangan utama dan memiliki cita rasa gurih dan renyah.

  1. Salată de Vinete

Salată de Vinete adalah salad yang terbuat dari terong yang dibakar atau dipanggang dan dicampur dengan bawang putih, minyak zaitun, dan rempah-rempah. Hidangan ini sering dihidangkan sebagai camilan atau hidangan pembuka dan dapat ditemukan di banyak rumah tangga Rumania selama musim panas.

0 Komentar