Carne de Porco à Alentejana adalah hidangan daging babi yang dimasak dengan kerang dan kentang.
Daging babi diolah dengan bumbu yang kaya dan disajikan bersama dengan kerang yang memberikan sentuhan laut pada hidangan ini.
- Caldeirada
Caldeirada adalah semacam sup ikan yang melibatkan berbagai jenis seafood seperti ikan, udang, dan kerang yang dimasak dalam saus tomat, bawang, dan rempah-rempah. Hidangan ini sering disajikan dengan irisan roti untuk menyerap sausnya yang lezat.
Baca Juga:15 Makanan Khas Negara Rumania yang Mungkin Belum Kamu Ketahui15 Makanan Khas Brazil, Harus Kamu Coba Ketika Berkunjung ke Brazil
- Arroz Doce
Arroz Doce adalah varian dari bubur ketan manis yang terbuat dari beras, susu, gula, dan kayu manis.
Hidangan ini sering dihidangkan dengan rempah-rempah tambahan seperti kayu manis atau parutan kulit jeruk untuk memberikan aroma yang khas.
Masakan Portugal menciptakan perpaduan yang unik antara bahan-bahan lokal dan pengaruh budaya yang beragam.
Dari hidangan seafood yang segar hingga kudapan manis yang lezat, masakan Portugal menawarkan pengalaman kuliner yang autentik dan menggoda selera.(*)