- Keberlanjutan Panen
Fakta menarik mengenai white truffle salanjutnya ialah Ketersediaan truffle putih telah menjadi perhatian dalam hal keberlanjutan.
Metode panen yang berlebihan atau merusak lingkungan dapat membahayakan populasi truffle dan ekosistem di sekitarnya.
- Varietas Truffle Putih
Fakta menarik mengenai white truffle ke 10 yaitu Terdapat beberapa varietas truffle putih, tetapi yang paling terkenal adalah Tuber magnatum pico.
Baca Juga:20 Fakta Menarik Tentang Sapi Wagyu, Jenis Sapi yang Memiliki Daging yang Memiliki Kualitas Tinggi20 Fakta Menarik Tentang Burung Jalak Suren, Burung yang Bisa Menirukan Suara Burung Lain
Truffle putih Alba dari Italia adalah salah satu varietas yang paling dihargai dan mahal.
- Dijadikan Bahan Kuliner Mewah
Fakta menarik mengenai white truffle yang ke 11 yaitu Truffle putih sering kali dianggap sebagai bahan mewah dalam dunia kuliner.
Koki-koki di restoran-restoran bergengsi di seluruh dunia menggunakan truffle putih untuk menyajikan hidangan-hidangan eksklusif.
- Penggunaan dalam Masakan
Truffle putih biasanya disajikan segar dan diparut tipis-tipis di atas hidangan yang sudah matang. Beberapa hidangan yang sering kali diberi tambahan truffle putih termasuk pasta, risotto, telur, dan hidangan daging.
- Menghormati Keaslian Rasa
Truffle putih sering kali disajikan dalam hidangan yang sederhana, sehingga keunikan rasa dan aroma truffle dapat benar-benar dihargai.
Beberapa orang bahkan lebih suka menikmati truffle putih dengan cara yang paling sederhana, seperti disajikan di atas sepotong roti atau telur rebus.
- Penggunaan di Industri Minuman dan Makanan
Fakta menarik menenai white truffle yaitu Selain dihidangkan langsung di atas makanan, truffle putih juga digunakan untuk membuat berbagai produk makanan dan minuman, seperti minyak truffle putih, saus truffle, dan bahkan es krim truffle.
Baca Juga:20 Fakta Menarik Jamur Matsutake, Jamur yang Berasal Dari Jepang Memiliki Harga yang Sangat Tinggi12 Makanan Khas Islandia yang Bikin Kamu Sangat Penasaran dan Mungkin Belum Kamu Ketahui
- Perpaduan dengan Produk Olahan
Truffle putih sering kali diolah menjadi produk olahan lain, seperti minyak truffle putih. Minyak ini kemudian dapat digunakan untuk memberikan sentuhan truffle pada berbagai hidangan.
- Penting dalam Masakan Italia
Di Italia, khususnya di daerah Alba, truffle putih dianggap sebagai harta karun kuliner dan menjadi elemen kunci dalam beberapa hidangan tradisional Italia.
- Truffle Putih vs. Hitam
Truffle putih memiliki perbedaan yang signifikan dibandingkan dengan black truffle, baik dalam hal penampilan, aroma, maupun rasa. Truffle putih biasanya lebih mahal dan dianggap lebih lembut dan beraroma lebih ringan dibandingkan dengan black truffle.