Donat ini sering disajikan sebagai camilan manis dan dapat disajikan dengan taburan gula atau saus buah.
Beignets sering ditemukan di pasar-pasar tradisional dan menjadi pilihan yang populer di berbagai acara perayaan.
- Fonio: Biji-Bijian Tradisional
Fonio adalah jenis biji-bijian yang berasal dari Mali dan menjadi bagian penting dari makanan tradisional.
Baca Juga:10 Olahan Daging Sapi Khas Negara Brazil yang Sangat Enak12 Makanan Khas Negara Armenia, yang Sangat Menggiurkan
Biji fonio ini digunakan untuk membuat berbagai hidangan, termasuk bubur, roti, atau lauk pendamping untuk hidangan utama. Fonio juga dihargai karena kandungan gizinya yang tinggi.
- Thiere: Hidangan Nasi dan Ikan
Thiere adalah hidangan nasi yang kaya rasa, dimasak bersama dengan ikan dan sayuran. Nasi dimasak dalam saus tomat yang berisi bumbu-bumbu seperti bawang, lada hitam, dan cabai.
Ikan dan sayuran kemudian ditambahkan untuk memberikan rasa yang lezat dan gizi tambahan.
Masakan Mali menawarkan kombinasi rasa yang kaya, bahan-bahan lokal yang melimpah, dan teknik memasak yang unik.
Dengan hidangan-hidangan seperti Jollof Rice, Mafé, dan Tigadèguèna, masakan Mali menjadi cermin dari kekayaan budaya dan kuliner yang dimiliki negara ini.(*)