SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

12 Makanan Khas Negara Armenia, yang Sangat Menggiurkan

12 Makanan Khas Negara Armenia, yang Sangat Menggiurkan
Khorovats adalah hidangan panggang daging yang dianggap sebagai "barbekyu Armenia." Daging, seringkali daging domba atau daging sapi, dimarinasi dengan rempah-rempah dan bumbu lokal sebelum dipanggang di atas bara api. Foto : Pinterest / Rakcer.id
0 Komentar

Matzoon sering dihidangkan sebagai minuman segar atau digunakan sebagai bahan untuk hidangan seperti saus atau sup.

  1. Anoush Abour: Sup Labu Manis

Anoush Abour adalah sup tradisional Armenia yang terbuat dari labu manis, daging, dan gandum. Labu manis dimasak bersama dengan daging dan gandum hingga menghasilkan sup yang lezat dan menyehatkan.

Hidangan ini sering dihidangkan selama perayaan-perayaan dan musim dingin.

  1. Aveluk: Sayuran Berdaun yang Tumbuh Liar

Aveluk adalah sayuran berdaun yang tumbuh liar di daerah pegunungan Armenia. Daun Aveluk sering digunakan dalam berbagai hidangan seperti sup atau dicampurkan dengan telur.

Baca Juga:7 Makanan Khas Negara Oman yang Sangat Unik dan Kaya Akan Rempah – Rempah12 Makanan Khas Negara Kazakhstan yang Sangat Enak dan Wajib Kamu Coba

Aveluk memberikan cita rasa yang unik dan menjadi bagian integral dari masakan Armenia.

Masakan Armenia mencerminkan kekayaan budaya dan sejarahnya yang panjang. Dengan hidangan-hidangan seperti Khorovats, Dolma, dan Lavash, masakan Armenia menawarkan kombinasi rasa yang unik dan kekayaan cita rasa yang memikat.

Setiap hidangan mencerminkan warisan dan tradisi yang dijunjung tinggi dalam kehidupan sehari-hari penduduk Armenia.(*)

0 Komentar