Hidangan ini dimasak bersama dengan rempah-rempah dan saus tomat untuk menciptakan rasa yang kaya dan beraroma.
Chakalaka sering disajikan sebagai hidangan pendamping untuk daging panggang atau nasi, memberikan sentuhan pedas dan berwarna pada hidangan.
- Bunny Chow: Roti yang Diisi dengan Hidangan Kari
Bunny Chow adalah hidangan unik yang berasal dari komunitas India di Afrika Selatan. Hidangan ini terdiri dari sepotong roti bulat yang digali tengahnya dan diisi dengan hidangan kari yang beragam, seperti kari daging atau kari kacang.
Baca Juga:12 Hidangan Khas Negara Mali yang Sangat Lezat dan Membuat Kita Penasaran10 Olahan Daging Sapi Khas Negara Brazil yang Sangat Enak
Bunny Chow menciptakan kombinasi rasa antara kelezatan roti dan kekayaan rempah-rempah dari kari, menciptakan pengalaman makan yang lezat dan memuaskan.
- Rooibos Tea: Teh Herbal Khas Afrika Selatan
Rooibos Tea, atau teh merah, adalah minuman khas Afrika Selatan yang terbuat dari daun tanaman rooibos.
Teh ini memiliki rasa yang lembut dan manis, seringkali disajikan panas atau dingin. Rooibos Tea telah menjadi minuman populer di seluruh dunia karena kandungan antioksidannya dan rasa yang unik.
- Koeksisters: Donat Afrika Selatan yang Manis dan Berminyak
Koeksisters adalah donat khas Afrika Selatan yang terbuat dari adonan tepung yang digulung dan dikepang sebelum digoreng dan dicelupkan dalam sirup gula. Hidangan ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, dan rasa manis sirup gula memberikan kelezatan yang tak terlupakan.
Koeksisters sering dihidangkan sebagai camilan manis atau hidangan pencuci mulut.
Afrika Selatan, dengan kekayaan kuliner yang mencerminkan keberagaman budaya dan warisan sejarahnya, menawarkan hidangan-hidangan yang unik dan lezat.
Dari daging panggang hingga hidangan sayuran yang beragam, masakan Afrika Selatan memanjakan lidah dengan cita rasa yang kaya dan beraneka ragam.(*)