CIREBON, RAKCER.ID – Tahukah kamu tips menyimpan kue keranjang agar tetep kenyal dan tahan lama? Kamu hanya prlu menyimpan kue keranjang dengan benar agar saat ingin dimakan tetap lembut dan tidak ditumbuhi jamur.
Kue keranjang merupakan makanan yang wajib disantap saat perayaan Imlek. Kue ini sering dijadikan sebagai hamper, sajian makan bersama saat Imlek, bahkan sebagai persembahan pada upacara sembahyang leluhur.
Berikut adalah 4 tips menyimpan kue keranjang agar tetap kenyal dan tahan lama:
- Simpan kue keranjang pada suhu ruang
Untuk memperpanjang umur simpannya, kue keranjang dapat disimpan pada suhu ruangan. Ini juga menjaga tekstur kenyal kuenya. Disarankan untuk menyimpan kue keranjang pada suhu ruangan, antara 20 hingga 52 derajat Celcius.
Baca Juga:3 Fakta Unik Tentang Telor Asin yang Ternyata dari China4 Menu Makanan Khas Thailand dari Telor Asin, Cocok Dimakan dengan Nasi
- Kukus kue keranjang yang sudah mengeras
Mengukus kue merupakan cara menyimpan kue keranjang selanjutnya untuk memperpanjang umur simpannya. Teksturnya yang kenyal dapat pulih dalam hitungan menit. Kamu bisa memakannya setelah dikukus.
- Simpan di tempat yang terbuka
Meskipun kue keranjang disantap bersama keluarga, namun seringkali tidak dikonsumsi dalam satu hari. Kelebihan kuenya bisa disimpan untuk dikonsumsi nanti. Sebaiknya biarkan dalam kemasan aslinya dan tidak perlu repot menggantinya ke wadah baru.
- Simpan didalam freezer
Kamu bisa menyimpan kue keranjang di dalam freezer. Meskipun kue keranjangbisa di simpen ke dalam freezer tapi kamu perlu memeriksanya secara bertahap supaya tidak ada bagian kue keranjang yang berjamur.
Demikianlah informasi mengenai tips menyimpan kue keranjang agar tetap kenyal dan tahan lama. Semoga bermanfaat. (*)
Simak berita dan artikel menarik lainnya di Google News.