4. Sate Hati Manis
Sate hati manis adalah menu makanan sehat yang bisa Anda sajikan sebagai lauk atau camilan. Sate hati manis mengandung protein, zat besi, dan vitamin A yang baik untuk kesehatan darah, mata, dan pertumbuhan anak.
Untuk membuat sate hati manis, Anda hanya perlu memotong hati sapi atau ayam menjadi potongan kecil, lalu tusuk dengan tusukan sate.
Setelah itu, bumbui hati dengan bumbu-bumbu seperti kecap manis, gula merah, bawang putih, ketumbar, dan garam. Bakar sate hati hingga matang dan sajikan dengan bumbu kacang dan lontong.
5. Pepes Ayam Melejit
Baca Juga:Tips Memilih Makanan Sehat dan Lezat untuk KeluargaIde-Ide Outfit yang Cocok dan Trendi untuk Berbagai Cuaca
Pepes ayam melejit adalah menu makanan sehat yang bisa Anda sajikan sebagai lauk atau hidangan utama. Pepes ayam melejit mengandung protein, vitamin B, dan kalsium yang baik untuk kesehatan tulang, otot, dan saraf.
Untuk membuat pepes ayam melejit, Anda hanya perlu mencampur ayam yang sudah dipotong-potong dengan bumbu-bumbu seperti santan, kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, dan garam.
Setelah itu, bungkus ayam dengan daun pisang dan kukus hingga matang. Sajikan pepes ayam melejit dengan nasi putih dan sambal.