CIREBON, RAKCER.ID – Nasi merah adalah salah satu jenis makanan yang sangat baik untuk ibu hamil, karena memiliki banyak manfaat bagi kesehatan ibu dan janin.
Berikut ini adalah beberapa keuntungan dari mengonsumsi nasi merah selama masa kehamilan:
– Nasi merah dapat memberikan energi yang dibutuhkan oleh ibu hamil, karena mengandung karbohidrat kompleks yang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama.
Baca Juga:Nasi Merah untuk Penderita Diabetes: Apa Saja Manfaat dan Risikonya?5 Cara Menyimpan Nasi Merah agar Tetap Segar dan Awet
– Nasi merah juga kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin B, magnesium, fosfor, dan seng, yang penting untuk perkembangan otak, saraf, tulang, dan gigi janin.
– Nasi merah memiliki kandungan serat yang tinggi, yang dapat membantu mencegah sembelit, wasir, dan gangguan pencernaan lainnya yang sering dialami oleh ibu hamil.
– Nasi merah dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan kolesterol jahat, yang dapat mengurangi risiko diabetes gestasional dan penyakit jantung pada ibu hamil.
– Nasi merah dapat meningkatkan sistem imun tubuh ibu hamil, karena mengandung antioksidan, zat besi, dan vitamin E, yang dapat melawan infeksi dan radikal bebas.
Selain nasi merah, ada banyak makanan lain yang baik untuk ibu hamil, karena mengandung nutrisi yang penting untuk kesehatan ibu dan janin.
Berikut ini adalah beberapa contoh makanan sehat untuk ibu hamil:
– Susu dan produk olahannya, seperti yogurt dan keju, yang kaya akan protein dan kalsium.
– Kacang-kacangan, seperti kacang kedelai, kacang tanah, buncis, dan kacang polong, yang mengandung asam folat, serat, protein, zat besi, dan kalsium.
– Ubi, yang mengandung vitamin A, karbohidrat, dan antioksidan.
Baca Juga:Antosianin: Senyawa yang Buat Nasi Merah Berwarna MerahNasi Merah vs Nasi Putih: Mana yang Lebih Baik untuk Kesehatan Anda?
– Ikan berlemak, seperti salmon, tuna, dan bandeng, yang kaya akan protein, asam folat, dan omega-3.
– Sayuran hijau, seperti bayam, sawi, selada, dan kangkung, yang mengandung folat, serat, dan karotenoid.
– Buah-buahan, seperti jeruk, pepaya, mangga, pisang, melon, apel, dan tomat, yang mengandung vitamin C, serat, dan antioksidan.
Makanan sehat untuk ibu hamil ini dapat Anda konsumsi dengan berbagai cara, seperti direbus, dikukus, dipanggang, atau diolah menjadi salad, sup, atau smoothie.
Anda juga perlu memperhatikan porsi dan variasi makanan yang Anda makan, agar tidak terjadi kelebihan atau kekurangan nutrisi.