CIREBON, RAKCER.ID – Temulawak, kunyit, dan jahe adalah tiga bahan alami yang telah lama dikenal karena manfaat kesehatannya.
Ketika ketiganya digabungkan menjadi satu minuman, mereka menciptakan minuman yang tidak hanya segar tetapi juga penuh dengan nutrisi.
Bahan-bahan:
– 2 rimpang temulawak, dicuci dan dipotong kecil-kecil
– 2 ruas kunyit, dibersihkan dan dipotong tipis
– 1 ruas jahe, dibersihkan dan dipotong tipis
– 2 liter air
– Gula atau madu secukupnya (opsional)
Langkah-langkah
1. Rebus Air:
Tuangkan air ke dalam panci besar dan panaskan hingga mendidih.
2. Tambahkan Bahan-bahan:
Baca Juga:Kunyit Putih untuk Penderita Kanker: Apa Saja Manfaat dan Risikonya?8 Manfaat Kunyit Putih: Ramuan Ajaib yang Menyembuhkan
Setelah air mendidih, tambahkan potongan temulawak, kunyit, dan jahe ke dalam panci.
3. Rebus Campuran:
Biarkan campuran tersebut mendidih selama sekitar 20-30 menit. Ini akan memastikan bahwa semua nutrisi dari temulawak, kunyit, dan jahe terlarut dalam air.
4. Saring:
Setelah rebusan telah selesai, saring cairannya menggunakan saringan halus atau kain bersih untuk memisahkan ampasnya.
5. Penyajian:
Tuangkan minuman Temulawak Kunyit Jahe ke dalam gelas. Anda dapat menambahkan gula atau madu sesuai selera untuk menyesuaikan tingkat manisnya.
6. Nikmati Dingin atau Hangat:
Minuman ini bisa dinikmati dalam keadaan dingin atau hangat, tergantung pada preferensi Anda.
Manfaat Kesehatan:
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh:
Kombinasi temulawak, kunyit, dan jahe mengandung antioksidan dan zat anti-inflamasi yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
2. Mengurangi Peradangan:
Jahe terkenal karena sifat anti-inflamasi alaminya, yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
3. Meningkatkan Pencernaan:
Baca Juga:Kunyit untuk Penderita Kolesterol: Apa Saja Manfaat dan Risikonya?Kunyit untuk Kecantikan: Apa Saja Manfaat dan Cara Menggunakannya?
Kombinasi temulawak, kunyit, dan jahe juga dapat membantu meningkatkan pencernaan dan mengurangi masalah pencernaan seperti perut kembung dan gangguan pencernaan lainnya.