Oleh karena itu, minumlah susu oat setidaknya tiga gelas per hari, atau sesuaikan dengan kebutuhan dan selera Anda.
Selain menurunkan kolesterol, susu oat juga memiliki manfaat kesehatan lainnya, seperti:
1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Serat larut dan tidak larut yang terkandung dalam susu oat dapat membantu melancarkan proses pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga keseimbangan mikroflora usus.
2. Mencegah Diabetes
Baca Juga:Susu Jahe: Jamu Tradisional yang Hangat Dan Meredakan BatukSusu Kefir: Minuman Probiotik yang Membantu Menurunkan Berat Badan
Susu oat memiliki indeks glikemik yang rendah, yaitu ukuran seberapa cepat makanan meningkatkan kadar gula darah.
Susu oat dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan mencegah lonjakan insulin yang dapat menyebabkan resistensi insulin dan diabetes.
3. Menjaga Berat Badan
Susu oat dapat memberikan rasa kenyang yang lebih lama, sehingga dapat mengurangi asupan kalori dan mencegah kegemukan.
Susu oat juga dapat meningkatkan metabolisme lemak dan membantu pembakaran kalori.
4. Menyehatkan Tulang dan Gigi
Susu oat mengandung kalsium, fosfor, magnesium, dan vitamin D, yang merupakan nutrisi penting untuk kesehatan tulang dan gigi.
Susu oat dapat membantu mencegah osteoporosis, keropos tulang, dan gigi berlubang.
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Susu oat mengandung antioksidan, anti-inflamasi, dan anti-mikroba, yang dapat membantu merawat kulit dari dalam.
Baca Juga:Susu Skim: Apa Kelebihan dan Kekurangan Susu tanpa Lemak Ini?Susu Kambing: Kaya Protein, Kalsium dan Vitamin Alternatif Susu
Susu oat dapat membantu mengatasi masalah kulit seperti jerawat, eksim, psoriasis, dan kulit kering.
Jika Anda tertarik untuk mencoba susu oat, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan cara yang mudah dan praktis.
Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat susu oat:
– Siapkan 1 gelas (240 ml) air dan 1/4 gelas (40 gram) oat. Anda bisa menggunakan oat jenis apa saja, seperti rolled oat, steel-cut oat, atau instant oat.
– Blender oat dan air sampai halus dan tercampur rata. Anda bisa menambahkan sedikit garam, gula, madu, atau pemanis lainnya sesuai selera.
– Saring susu oat dengan kain tipis atau saringan halus untuk memisahkan ampasnya. Anda bisa menyimpan ampas oat untuk digunakan sebagai bahan kue, roti, atau masker wajah.
– Susu oat siap dinikmati. Anda bisa meminumnya langsung atau mencampurkannya dengan makanan dan minuman lainnya. Anda juga bisa menyimpannya di dalam kulkas dalam wadah tertutup selama tiga hari.